ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ و اﻟﻄﺐ اﻟﺤﺪﻳﺚ
ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ و
اﻟﻄﺐ اﻟﺤﺪﻳﺚ
اﻟﺸﻴﺦ / أﺣﻤﺪ ﻓﻮزي
إﺑﺮاهﻴﻢ*
ﻣﻠﺨﺺ اﻟﺒﺤﺚ:
إن اﻟﺒﺤﻮث
واﻟﺘﺠﺎرب اﻟﻌﻠﻤﻴﺔ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ
أﺛﺒﺘﺖ ﻓﻮاﺋﺪ اﻟﻌﺴﻞ اﻟﻌﻼﺟﻴﺔ اﻟﻤﺘﻌﺪدة، ﻓﻔﻲ آﻞ ﻳﻮم اآﺘﺸﺎف ﺟﺪﻳﺪ
وﻋﻼج ﻣﺴﺘﺤﺪث ﺑﻬﺬا اﻟﺸﺮاب اﻟﻠﺬﻳﺬ ، واﻟﻌﺴﻞ هﻮ إﺣﺪى اﻟﻤﻌﺠﺰات
اﻟﺘﻰ ذآﺮهﺎ اﻟﻘﺮﺁن اﻟﻜﺮﻳﻢ واﻟﺴﻨﺔ اﻟﻤﻄﻬﺮة،
وﻟﻪ ﻗﻮة ﻓﺎﻋﻠﺔ
ﻓﻰ اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﺠﺮاﺛﻴﻢ اﻟﺘﻰ ﻻ ﺗﺴﺘﻄﻴﻊ اﻟﺼﻤﻮد أﻣﺎﻣﻪ، آﻤﺎ أﻧﻪ
ﻳﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ ﻣﻀﺎدات
ﺣﻴﻮﻳﺔ ﺗﻘﺎوم ﺗﻜﺎﺛﺮ
اﻟﺒﻜﺘﺮﻳﺎ واﻟﺠﺮاﺛﻴﻢ .
وﻳﻤﺘﺺ اﻟﺮﻃﻮﺑﺔ
اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﺤﻴﺎﺗﻬﻤﺎ ﻣﻤﺎ ﻳﺆدى إﻟﻰ هﻼآﻬﻤﺎ ، آﻤﺎ
أﻧﻪ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﻮﻳﺔ ﺟﻬﺎز اﻟﻤﻨﺎﻋﺔ.
وآﻞ ﻣﺎ
ﻳﺨﺮج ﻣﻦ ﺑﻄﻦ اﻟﻨﺤﻞ ﻣﻦ :
ﻋﺴﻞ ، وﻏﺬاء ﻣﻠﻜﺎت ، وﻋﻜﺒﺮ
، وﺳﻢ اﻟﻨﺤﻞ، وﺻﻤﻎ اﻟﻨﺤﻞ ، وﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح ، واﻟﺸﻤﻊ ، ﻓﻔﻴﻪ ﻋﻼج
ﻟﺠﻤﻴﻊ اﻷﻣﺮاض .
واﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺘﻢ ﺗﺤﺖ إﺷﺮاف اﻟﻄﺒﻴﺐ اﻟﻤﻌﺎﻟﺞ اﻟﻤﺘﺨﺼﺺ وإﻻ ﻓﻘﺪ ﻻ ﺗﻮدى
إﻟﻰ اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ اﻟﻤﺮﺟﻮة
آﻤﺎ أﻧﻪ ﻟﻴﺲ ﻟﻠﻌﻼج ﺑﻪ أى ﺗﺄﺛﻴﺮات ﺟﺎﻧﺒﻴﺔ ﺿﺎرة ، واﻟﻌﻼج ﺑﻪ
رﺧﻴﺺ اﻟﺘﻜﺎﻟﻴﻒ وﻣﺘﻌﺪد اﻷﻧﻮاع
ﻓﻘﺪ ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﻏﺬاء ،
أو ﻣﺮهﻤﺎ ، أو
آﺤﻘﻦ ، أو ﺑﻮاﺳﻄﺔ
اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ، أو ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﻟﺴﻌﺎت اﻟﻨﺤﻞ ﻟﻠﻤﺮﻳﺾ ﻣﺒﺎﺷﺮة.
اﻟﻤﻘﺪﻣﺔ: ﻣﺎ
ﻧﺎل ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﺣﻈﻪ ﻣﻦ اهﺘﻤﺎم اﻟﺒﺎﺣﺜﻴﻦ اﻟﻐﺮﺑﻴﻴﻦ واﻟﻤﺴﻠﻤﻴﻦ ﺧﻼل اﻟﻌﻘﻮد اﻟﻤﺎﺿﻴﺔ
ﻣﺜﻠﻤﺎ ﻧﺎل ﺧﻼل اﻟﺴﻨﻮات اﻟﺨﻤﺲ اﻟﻤﺎﺿﻴﺔ، ﻓﻘﺪ ﻧﺸﺮت ﺧﻼل اﻟﺴﻨﻮات اﻟﻘﻠﻴﻠﺔ اﻟﻤﺎﺿﻴﺔ
ﻋﺸﺮات اﻟﺪراﺳﺎت اﻟﻌﻠﻤﻴﺔ،
وﻻ ﻳﻜﺎد ﻳﻤﺮ أﺳﺒﻮع إﻻ وﺗﺠﺪ
دراﺳﺔ ﻋﻠﻤﻴﺔ
رﺻﻴﻨﺔ ﺣﻮل اﻟﻌﺴﻞ ﻧﺸﺮت ﻓﻲ اﻟﻤﺠﻼت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﻤﻮﺛﻘﺔ.
وﺷﺮاب
اﻟﻌﺴﻞ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻷﻟﻮان
ﺣﻴﺚ إن ﻋﺪد
ﻓﺼﺎﺋﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻳﺰﻳﺪ
ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺋﺘﻲ أﻟﻒ ﻓﺼﻴﻠﺔ، وﻟﺬﻟﻚ ﺗﺨﺘﻠﻒ أﻧﻮاع اﻟﻌﺴﻞ ﺑﺪرﺟﺎت آﺒﻴﺮة، وﻳﺮﺟﻊ هﺬا
اﻻﺧﺘﻼف إﻟﻰ اﺧﺘﻼف اﻟﻤﺮاﻋﻲ واﻷزهﺎر
اﻟﺘﻲ ﻳﺴﺘﻤﺪ اﻟﻨﺤﻞ ﻣﻨﻬﺎ ﻏﺬاءﻩ.
وﻟﻘﺪ أوﺣﻰ اﻟﻤﻠﻚ اﻟﻤﻨﺎن
إﻟﻰ اﻟﻨﺤﻞ أن ﺗﺠﻤﻊ اﻟﺴﺮ ﻣﻦ آﻞ اﻷرآﺎن ﻣﻦ أزهﺎر وﺛﻤﺎر
 |
* اﻟﻤﺤﺎﺿﺮ : ﻓﻲ ﻗﺴﻢ ﻋﻠﻮم اﻟﻘﺮﺁن واﻟﺪراﺳﺎت اﻹﺳﻼﻣﻴﺔ،
اﻟﺠﺎﻣﻌﺔ اﻹﺳﻼﻣﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔـ ﺷﻴﺘﺎﻏﻮﻧﻎ.
وأﻏﺼﺎن رﺣﻴﻘﺎ ﺑﺎﺗﻘﺎن وﺣﺴﺒﺎن، ﻟﺘﺼﻨﻊ ﺑﻘﺪرة اﷲ ﺷﻔﺎء ﻟﻜﻞ داء
إﻻ اﻟﺴﺎم، وﻣﻊذﻟﻚ ﻓﺈن اﻟﻨﺎس
ﻳﻠﺘﻤﺴﻮن اﻟﺪواء واﻟﺸﻔﺎء ﻓﻲ آﻴﻤﺎوﻳﺎت ﻗﺪ ﺗﻮردهﻢ ﻣﻮارد اﻟﻬﻼك.
ورﻏﻢ آﻞ اﻟﻤﻤﻴﺰات اﻟﺘﻲ ﻳﺘﻤﺘﻊ ﺑﻬﺎ اﻟﻌﺴﻞ وﻗﻴﻤﺘﻪ
اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ واﻟﻌﻼﺟﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ
ﻓﻤﺎ زال ﻗﻠﻴﻞ اﻻﺳﺘﻌﻤﺎل ﻓﻲ اﻟﻌﻴﺎدات واﻟﻤﺸﺎﻓﻲ، إن ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﺼﺒﺢ
ﻏﺬاء ودواء ﻟﻌﺪد آﺒﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻤﺴﻠﻤﻴﻦ إذا ﻣﺎ وﻗﻔﻮا
ﻋﻠﻰ ﻓﻮاﺋﺪﻩ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ
واﻟﻮﻗﺎﺋﻴﺔ
واﻟﻌﻼﺟﻴﺔ،
وﻳﻤﻜﻦ –آﺬﻟﻚ- أن ﻳﻠﻌﺐ دورﻩ آﻤﺼﺪر اﻗﺘﺼﺎدي ﻷﺳﺮ إﺳﻼﻣﻴﺔ، وﻓﻲ ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ أﺳﺮار
وﺣﻜﻢ ﺗﺠﻌﻠﻨﺎ ﻧﺰداد
إﻳﻤﺎﻧﺎ ﺑﻌﻈﻤﺔ اﷲ وﻗﺪرﺗﻪ –ﺳﺒﺤﺎﻧﻪ وﺗﻌﺎﻟﻰ- اﻟﺘﻲ هﻲ ﻓﻮق آﻞ ﺗﺼﻮر، ﻓﻬﻮ
إﺣﺪى اﻟﻤﻌﺠﺰات اﻟﺘﻲ ذآﺮهﺎ اﻟﻘﺮﺁن اﻟﻜﺮﻳﻢ، ﻓﻔﻲ آﻞ ﻳﻮم اآﺘﺸﺎف ﺟﺪﻳﺪ وﻋﻼج ﻣﺴﺘﺤﺪث ﺑﻬﺬا
اﻟﺸﺮاب اﻟﻠﺬﻳﺬ اﻟﺬي ﻳﺤﺒﻪ اﻟﺼﻐﺎر ﻗﺒﻞ اﻟﻜﺒﺎر، وﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﺬي ﺑﻠﻐﺖ ﻓﻴﻪ اﻟﺒﺸﺮﻳﺔ اﻟﻐﺎﻳﺔ ﻓﻲ اﻟﺘﻘﺪم
واﻟﺘﻄﻮر،
ﺑﺪأ اﻹﻧﺴﺎن ﻳﻌﻮد إﻟﻰ ﻣﺎ وهﺒﻪ اﷲ ﻣﻦ ﻧﻌﻢ ﻻ ﺗﺤﺼﻰ ﻓﻲ اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ، ﻳﻜﺸﻒ ﻓﻮاﺋﺪهﺎ
وﻣﻤﻴﺰاﺗﻬﺎ اﻟﺘﻲ ﻏﻔﻞ ﻋﻨﻬﺎ ﺳﻨﻮات
ﻃﻮاﻻ، وهﺬا ﻣﺎ ﺣﺪث ﻓﻌﻼ
ﻟﻌﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ.
وﻗﺒﻞ اﻟﺪﺧﻮل ﻓﻲ
اﻻﺳﺘﺨﺪﻣﺎت اﻟﻄﺒﻴﺔ ﻟﻌﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ أرى أﻧﻪ ﻣﻦ اﻟﻤﻬﻢ أن أﻋﺮف اﻟﻌﺴﻞ ﻟﻐﺔ واﺻﻄﻼﺣﺎ، ﺛﻢ أﺷﻴﺮ إﻟﻰ ﺗﺎرﻳﺨﻪ، وﻣﻜﺎﻧﺘﻪ ﻓﻲ
اﻟﻘﺮﺁن اﻟﻜﺮﻳﻢ واﻟﺴﻨﺔ
اﻟﻤﻄﻬﺮة،
وﻣﻜﻮﻧﺎﺗﻪ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ.
ﺗﻌﺮﻳﻒ اﻟﻌﺴﻞ
ﻟﻐﺔ:
ﻗﺎل اﺑﻦ ﻣﻨﻈﻮر ﻓﻲ ﺗﻌﺮﻳﻔﻪ: هﻮ ﻟﻌﺎب اﻟﻨﺤﻞ، واﻟﻌﺮب
ﺗﺬآﺮ اﻟﻌﺴﻞ وﺗﺆﻧﺜﻪ، ﻓﺘﻘﻮل ﻓﻲ اﻟﻮاﺣﺪة ﻋَﺴَﻠ ُﺔ، وﺣﻜﻰ أﺑﻮ ﺣﻨﻴﻔﺔ اﻟﻠﻐﻮي اﻟﺪﻳﻨﻮري ﻏﻴﺮ اﻟﻔﻘﻴﻪ اﻹﻣﺎم ﻓﻲ ﺟﻤﻌﻪ: أﻋﺴﺎل
وﻋﺴﻞ وﻋﺴﻞ وﻋﺴﻮل وﻋﺴﻼن.
واﻟﻌﺮب ﺗﻘﻮل ﻟﻠﺤﺪﻳﺚ اﻟﺤﻠﻮ: ﻣﻌﺴﻮل، وﺗﻘﻮل: ﺟﺎرﻳﺔ ﻣﻌﺴﻮﻟﺔ اﻟﻜﻼم إذا آﺎﻧﺖ
ﺣﻠﻮة اﻟﻤﻨﻄﻖ
ﻣﻠﻴﺤﺔ اﻟﻠﻔﻆ ﻃﻴﺒﺔ اﻟﻨﻐﻤﺔ
وﻳﻘﻮل اﻟﺮاﻏﺐ اﻷﺻﻔﻬﺎﻧﻲ: ﻓﻲ ﻣﻔﺮدات "أﻟﻔﺎظ
اﻟﻘﺮﺁن" اﻟﻌﺴﻞ هﻮ ﻟﻌﺎب اﻟﻨﺤﻞ
ﺣﺘﻰ ﺗﺬوﻗﻲ ﻋﺴﻴﻠﺘﻪ وﻳﺬوق
وآﻨﻲ ﻋﻦ اﻟﺠﻤﺎع
ﺑﺎﻟﻌﺴﻴﻠﺔ ﻗﺎل ﻋﻠﻴﻪ
اﻟﺴﻼم":
ﻋﺴﻴﻠﺘﻚ.
ﺗﻌﺮﻳﻒ اﻟﻌﺴﻞ
اﺻﻄﻼﺣﺎ:
هﻮ ﺳﺎﺋﻞ ﺳﻜﺮي
ﻟﺰج اﻟﻘﻮام، أﺻﻔﺮ
اﻟﻠﻮن- ﻳﺠﻤﻌﻪ اﻟﻨﺤﻞ اﻟﺒﻠﺪي
ﻣﻦ رﺣﻴﻖ
اﻷزهﺎر واﻟﺜﻤﺎر ﺛﻢ ﻳﺠﺮي ﻋﻠﻴﻪ ﻋﻤﻠﻴﺎت ﺣﻴﻮﻳﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﻓﻲ ﺑﻄﻮن اﻟﻨﺤﻞ ﻳﻌﻠﻤﻬﺎ اﷲ، ﺛﻢ ﻳﺨﺮج
ﻋﻠﻰ هﻴﺌﺔ ﺷﺮاب
ﻣﺨﺘﻠﻒ أﻟﻮاﻧﻪ ﻃﺒﻘﺎ ﻟﻨﻮﻋﻴﺔ
اﻟﺜﻤﺮات اﻟﺘﻲ
ارﺗﺸﻒ اﻟﻨﺤﻞ
رﺣﻴﻘﻬﺎ.
إذن هﻮ ﺳﺎﺋﻞ ﺣﻠﻮ ﺳﻤﻴﻚ ﻳﺼﻨﻌﻪ اﻟﻨﺤﻞ ﻣﻦ رﺣﻴﻖ اﻷزهﺎر واﻟﺮﺣﻴﻖ ﺳﺎﺋﻞ ﻣﺎﺋﻲ
ﺧﻔﻴﻒ ﻳﻤﺘﺼﻪ
اﻟﻨﺤﻞ ﻣﻦ اﻷزهﺎر وﻳﺤﻤﻠﻪ إﻟﻰ ﺧﻼﻳﺎﻩ.
ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﻌﺴﻞ:
ﺧﻼل
اﻟﻌﺼﺮ اﻟﺤﺠﺮي اﻟﻘﺪﻳﻢ، آﺎن اﻹﻧﺴﺎن اﻟﺒﺪاﺋﻲ ﻳﺘﺼﺮف آﺎﻟﺬﺋﺐ ﺗﺠﺎﻩ اﻟﻨﺤﻞ، ﻓﻘﺪ آﺎن ﻳﺄﺧﺬ أﻋﺸﺎش اﻟﻨﺤﻞ
اﻟﺘﻲ آﺎن ﻳﺼﺎدﻓﻬﺎ
ﻓﻲ ﺟﺬوع اﻷﺷﺠﺎر
أو ﻓﻲ اﻟﺼﺨﺮ، إﻧﻪ
آﺎن ﻳﺴﻠﺐ اﻟﻨﺤﻞ
ﻋﺴﻠﻪ، وﺗﺸﻬﺪ ﻋﻠﻰ
ذﻟﻚ ﻟﻮﺣﺎت ﺧﻠﺪهﺎ
اﻟﻌﺪﻳﺪ
ﻣﻦ
رﺳﺎﻣﻲ ﺗﻠﻚ اﻟﻌﺼﻮر
اﻟﻐﺎﺑﺮة، وﻓﻲ اﻟﻌﺼﺮ
اﻟﺤﺠﺮي اﻟﺤﺪﻳﺚ ) -
( ﻗﺒﻞ اﻟﻤﻴﻼد اﺳﺘﻘﺮ
اﻹﻧﺴﺎن وﺑﺪأ اﻣﺘﻬﺎن اﻟﺰراﻋﺔ واﻟﺘﺮﺑﻴﺔ ﺣﻴﺚ دﺟﻦ
اﻟﻨﺤﻞ ﺑﺄن ﺑﻨﻰ ﻟﻪ اﻟﻤﻼﺟﺊ
)اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﺒﺪاﺋﻴﺔ(، وﻟﻘﺪ ﻋﺜﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ أﻟﻮاح
ﺻﻨﻌﺖ ﻣﻦ
ﺷﻤﻊ اﻟﻌﺴﻞ ﻣﻨﺬ اﻟﺤﻀﺎرة اﻟﺴﻮﻣﺮﻳﺔ.
اﻟﻔﺮاﻋﻨﺔ
وﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ:
ﻟﻘﺪ ﻋﺜﺮ ﻋﻠﻰ ﺟﺜﻪ ﻃﻔﻞ ﻣﻐﻤﻮرة ﻓﻲ إﻧﺎء ﻣﻤﻠﻮء ﺑﻌﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ وذﻟﻚ ﻓﻲ هﺮم ﻣﻦ أهﺮاﻣﺎت اﻟﻔﺮاﻋﻨﺔ ﺑﻤﺼﺮ، وذﻟﻚ إن دل ﻋﻠﻰ ﺷﻲء ﻓﺈﻧﻤﺎ ﻳﺪل ﻋﻠﻰ ﻣﺎﻓﻲ اﻟﻌﺴﻞ ﻣﻦ ﻋﺠﺎﺋﺐ ﺟﻌﻠﺖ
ﺟﺜﺔ هﺬا اﻟﻄﻔﻞ ﺧﻼل ﺳﻨﺔ ﻻ ﺗﺘﻌﻔﻦ وﻻ ﺗﻌﻄﺐ وذﻟﻚ ﺑﻘﺪرة اﷲ اﻟﺬي أودع ﻓﻲ
اﻟﻌﺴﻞ ﺷﻔﺎء ﻣﻦ آﻞ داء إﻻ اﻟﻤﻮت.
ووﺟﺪ ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ آﺬﻟﻚ ﻓﻲ ﻣﻘﺎﺑﺮهﻢ ﺣﻴﺚ آﺎﻧﻮا ﻳﻀﻌﻮﻧﻪ إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ اﻟﻤﻮﺗﻰ ﻟﻴﻜﻮن ﻏﺬاء ﻟﻬﻢ ﺑﻌﺪ اﻟﺒﻌﺚ، وﻣﻦ اﻟﻐﺮﻳﺐ أﻧﻪ ﻋﺜﺮ ﻋﻠﻰ
ﺳﻨﺔ ﻣﻀﺖ ورﻏﻢ ذﻟﻚ ﻟﻢ
ﻋﺒﻮات ﻟﻌﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ
ﻳﺮﺟﻊ ﺗﺎرﻳﺨﻬﺎ إﻟﻰ ﻣﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻠﻰ
ﻳﺘﺨﻠﻠﻪ اﻟﻔﺴﺎد.
اﻹﻏﺮﻳﻖ
وﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ:
ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺮف أن اﻹﻏﺮﻳﻖ هﻢ اﻟﺬﻳﻦ اﺑﺘﻜﺮوا وأﺳﺴﻮا دورة اﻷﻟﻌﺎب اﻷوﻟﻤﺒﻴﺔ، وآﺎن ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ رﻓﻴﻖ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﻴﻦ ﻓﻲ هﺬﻩ اﻟﻤﺴﺎﺑﻘﺎت
اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ، ﺣﻴﺚ آﺎﻧﻮ ﻳﺘﻨﺎوﻟﻮﻧﻪ ﻗﺒﻞ ﺑﺪء اﻟﻤﺴﺎﺑﻘﺔ
ﻟﻴﻤﻨﺤﻬﻢ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﺘﺤﻤﻞ اﻟﻤﺠﻬﻮد اﻟﻌﻀﻠﻰ.
ﻓﺈﻧﻨﺎ ﻧﻼﺣﻆ ﻣﻦ اﻟﻌﺮض اﻟﺴﺎﺑﻖ ﻟﺘﺎرﻳﺦ اﻟﻌﺴﻞ أﻧﻪ ﻗﺪﻳﻢ ﻗﺪم اﻹﻧﺴﺎن ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ
هﺬﻩ اﻟﺒﺴﻴﻄﺔ، وأﻧﻪ ﻟﻢ ﻳﺨﻞ ﻣﻨﻪ زﻣﻦ ﻣﻦ اﻷزﻣﺎن
اﻟﺘﻲ ﻋﺎﺷﺘﻬﺎ اﻟﺒﺸﺮﻳﺔ،
ﻓﻠﻪ
ﺗﺎرﻳﺦ ﻃﻮﻳﻞ
ﻣﻌﻬﺎ راﻓﻖ ﻗﺼﺔ اﻟﺤﻀﺎرة ﻗﺒﻞ أن ﺗﺒﻠﻎ أوﺟﻬﺎ.
اﻟﺮوﻣﺎن
وﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ:
وﻣﻦ اﻟﻄﺮﻳﻒ أن اﻟﺮوﻣﺎن آﺎﻧﻮا
ﻳﺴﺘﺨﺪﻣﻮن اﻟﻌﺴﻞ آﺒﺪﻳﻞ ﻟﻠﺬهﺐ أو اﻟﻨﻘﻮد ﻓﻲ
دﻓﻊ ﺿﺮاﺋﺒﻬﻢ وﻓﻲ
ﺑﻌﺾ ﻣﻌﺎﻣﻼﺗﻬﻢ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ
ﺗﻘﺪﻳﺮا ﻟﻘﻴﻤﺘﻪ اﻟﻌﻈﻴﻤﺔ،
وﻟﻮ
ﻻﺣﻈﺖ اﻟﻔﺮق ﺑﻴﻦ آﻠﻤﺔ ﻋﺴﻞ ﺑﺎﻹﻧﺠﻠﺰﻳﺔ: "Honey" وآﻠﻤﺔ ﻧﻘﻮد " "Money"
ﻟﻮﺟﺪت أن هﻨﺎك
ﺗﺸﺎﺑﻬﺎ ﺑﻴﻦ اﻟﻜﻠﻤﺘﻴﻦ، وأن اﻟﻔﺮق ﺑﻴﻨﻬﺎ ﻳﻜﻤﻦ ﻓﻲ اﺧﺘﻼف ﺣﺮف
واﺣﺪ.
ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻓﻲ اﻟﻘﺮﺁن:
ﻟﻘﺪ آﺮم
اﷲ – ﺳﺒﺤﺎﻧﻪ وﺗﻌﺎﻟﻰ- اﻟﻨﺤﻞ ﻓﻲ آﺘﺎﺑﻪ اﻟﻜﺮﻳﻢ وﺑﻠﻎ هﺬ اﻟﺘﻜﺮﻳﻢ ﻣﻨﺘﻬﺎﻩ ﺣﻴﻦ ﺧﺺ اﷲ-ﺳﺒﺤﺎﻧﻪ
وﺗﻌﺎﻟﻰ- ﺳﻮرة ﻓﻲ اﻟﻘﺮﺁن اﻟﻜﺮﻳﻢ ﻋﺮﻓﺖ ﺑﺎﺳﻢ" ﺳﻮرة اﻟﻨﺤﻞ"، وهﺬﻩ اﻟﺴﻮرة ﻣﻜﻴﺔ ﻏﻴﺮ أرﺑﻊ أﻳﺎت ﻧﺰﻟﺖ ﺑﺎﻟﻤﺪﻳﻨﺔ، و ﻋﺪد ﺁﻳﺎﺗﻬﺎ ﺛﻤﺎن
وﻋﺸﺮون وﻣﺎﺋﺔ
ﺁﻳﺔ، وآﻠﻤﺎﺗﻬﺎ إﺣﺪى وأرﺑﻌﻴﻦ وﺛﻤﺎﻧﻤﺎﺋﺔ و أﻟﻒ.
اﺗﺨﺬي ﻣﻦ اﻟﺠﺒﺎل
﴿وأوﺣﻲ رﺑﻚ إﻟﻰ اﻟﻨﺤﻞ أن
وﻓﻲ ﺷﺄن اﻟﻌﺴﻞ ﻗﺎل ﺗﻌﺎﻟﻰ:
ﺑﻴﻮﺗﺎ وﻣﻦ اﻟﺸﺠﺮ وﻣﻤﺎ ﻳﻌﺮﺷﻮن . ﺛﻢ آﻠﻲ ﻣﻦ آﻞ اﻟﺜﻤﺮات ﻓﺎﺳﻠﻜﻲ ﺳﺒﻞ رﺑﻚ
ذﻟﻼ ﻳﺨﺮج
ﻣﻦ ﺑﻄﻮﻧﻬﺎ ﺷﺮاب ﻣﺨﺘﻠﻒ أﻟﻮاﻧﻪ ﻓﻴﻪ ﺷﻔﺎء ﻟﻠﻨﺎس﴾.
وﻗﺎل ﺗﻌﺎﻟﻰ ﻳﺼﻒ أﻧﻬﺎر اﻟﺠﻨﺔ اﻟﺘﻲ وﻋﺪ ﺑﻬﺎ اﻟﻤﺘﻘﻮن ﴿ﻣﺜﻞ اﻟﺠﻨﺔ اﻟﺘﻲ وﻋﺪ اﻟﻤﺘﻘﻮن ﻓﻴﻬﺎ أﻧﻬﺎر ﻣﻦ ﻣﺎء ﻏﻴﺮ ﺁﺳﻦ وأﻧﻬﺎر ﻣﻦ ﻟﺒﻦ ﻟﻢ ﻳﺘﻐﻴﺮ ﻃﻌﻤﻪ وأﻧﻬﺎر ﻣﻦ ﺧﻤﺮ ﻟﺬة
ﻟﻠﺸﺎرﺑﻴﻦ وأﻧﻬﺎر ﻣﻦ ﻋﺴﻞ ﻣﺼﻔﻰ﴾
ﻓﻘﺪ ﻗﺎل اﻟﻌﻠﻴﻢ
اﻟﺨﺒﻴﺮ – ﺳﺒﺤﺎﻧﻪ وﺗﻌﺎﻟﻰ- ﴿ﻓﻴﻪ ﺷﻔﺎء ﻟﻠﻨﺎس﴾ وﻣﻊ ذﻟﻚ ﻻ ﻳﺰال ﺑﻴﻦ اﻟﻨﺎس ﻣﻦ ﻳﻘﺎﺑﻞ هﺬﻩ اﻟﺤﻘﻴﻘﺔ ﺑﺎﻟﺴﺨﺮﻳﺔ، وﻳﺘﺴﺎءل
ﻋﻦ ﺳﺒﺐ إﺣﺠﺎم اﻷﻃﺒﺎء ﻋﻦ
اﺳﺘﻌﻤﺎل
اﻟﻌﺴﻞ آﺪواء ﻣﺎدام ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺑﻬﺬﻩ اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻟﻌﻼﺟﻴﺔ؟؟
واﻟﺠﻮاب ﻋﻦ هﺬا اﻟﺘﺴﺎؤل هﻮ أن اﻟﻄﺐ ﻧﻔﺴﻪ ﻇﻞ ﻳﺠﻬﻞ ﻗﻴﻤﺔ
اﻟﻌﺴﻞ آﺪواء ﻟﺒﻌﺾ
اﻷﻣﺮاض إﻟﻰ ﻋﻬﺪ ﻗﺮﻳﺐ.
ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ
ﻓﻲ اﻟﺴﻨﺔ:
وﻟﻘﺪ آﺜﺮت اﻷﺣﺎدﻳﺚ اﻟﺘﻲ
ﺗﻨﺎوﻟﺖ ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻓﻲ ﺻﺤﻴﺤﻲ اﻟﺒﺨﺎري وﻣﺴﻠﻢ، وﺳﻨﻦ اﺑﻦ ﻣﺎﺟﺔ وﻏﻴﺮهﺎ ﻣﻦ آﺘﺐ اﻟﺤﺪﻳﺚ ﻣﻤﺎ
ﻳﺪل دﻻﻟﺔ ﻗﺎﻃﻌﺔ ﻋﻠﻰ أن اﻟﺴﻨﺔ ﻗﺪ اهﺘﻤﺖ ﺑﻌﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ، وذﻟﻚ ﻟﻤﺎ ﻓﻴﻪ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺎﻓﻊ
اﻟﺠﻤﺔ واﻟﻔﻮاﺋﺪ اﻟﻌﻈﻴﻤﺔ
اﻟﺘﻲ
ﺑﻴﻨﺘﻬﺎ هﺬﻩ اﻷﺣﺎدﻳﺚ.
ﻓﻔﻲ ﺻﺤﻴﺢ اﻟﺒﺨﺎري: ﻋﻦ ﺳﻌﻴﺪ ﺑﻦ ﺟﺒﻴﺮ، ﻋﻦ اﺑﻦ ﻋﺒﺎس، ﻋﻦ اﻟﻨﺒﻲ – ﺻﻠﻰ
اﷲ ﻋﻠﻴﻪ وﺳﻠﻢ-ﻗﺎل: " اﻟﺸﻔﺎء ﻓﻲ ﺛﻼﺛﺔ: ﺷﺮﺑﺔ ﻋﺴﻞ،
وﺷﺮﻃﺔ ﻣﺤﺠﻢ، وآﻴﺔ ﺑﻨﺎر، وأﻧﺎ
أﻧﻬﻰ أﻣﺘﻲ ﻋﻦ اﻟﻜﻲ."
وﻳﻘﻮل اﻟﻌﻼﻣﺔ اﺑﻦ اﻟﻘﻴﻢ ﺗﻌﻠﻴﻘﺎ ﻋﻠﻰ هﺬا اﻟﺤﺪﻳﺚ " ﻓﺈن آﺎن اﻟﻤﺮض ﺑﺎردا
ﻋﺎﻟﺠﻨﺎﻩ ﺑﺎﻟﺘﺴﺨﻴﻦ،
وذﻟﻚ ﻣﻮﺟﻮد ﻓﻲ اﻟﻌﺴﻞ، ﻓﺈن آﺎن اﻟﻤﺮﻳﺾ ﻳﺤﺘﺎج ﻣﻊ ذﻟﻚ
اﺳﺘﻔﺮاغ اﻟﻤﺎدة اﻟﺒﺎردة،
ﻓﺎﻟﻌﺴﻞ أﻳﻀﺎ ﻳﻔﻌﻞ ذﻟﻚ ﻟﻤﺎ ﻓﻴﻪ ﻣﻦ اﻻﻧﻀﺎج واﻟﺘﻘﻄﻴﻊ،
وأﻣﻦ ﻣﻦ ﻧﻜﺎﻳﺔ
اﻟﻤﺴﻬﻼت اﻟﻘﻮﻳﺔ."
ﺗﺮآﻴﺐ اﻟﻌﺴﻞ:
)اﻟﺒﺮوﺗﻴﻦ(
( ﻣﺎدة ﺣﻴﻮﻳﺔ وﻣﻔﻴﺪة ﻟﺠﺴﻢ
اﻹﻧﺴﺎن، ﻣﻨﻬﺎ
ﻳﺘﻜﻮن اﻟﻌﺴﻞ ﻣﻦ )
اﻟﺬي ﻳﻌﻄﻲ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﺤﺮارﻳﺔ
وﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﻧﻤﻮ اﻟﻌﻀﻼت، واﻟﻜﺮﺑﻮهﻴﺪرات"
ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺳﻜﺮ ﺳﻬﻞ اﻟﻬﻀﻢ واﻻﻣﺘﺼﺎص، وﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ" ب " اﻟﺬي ﻳﻔﻴﺪ ﻓﻲ
ﺣﺎﻻت ﺷﻠﻞ اﻷﻋﺼﺎب وﺗﻨﻤﻴﻞ
اﻷﻃﺮاف، وﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ" ب " اﻟﺬي ﻳﺪﺧﻞ ﻓﻲ
ﻋﻼج اﻷﻣﺮاض اﻟﺠﻠﺪﻳﺔ وﻗﺮﺣﺔ اﻟﻔﻢ وﺗﺸﻘﻖ اﻟﺸﻔﺎﻩ واﻟﺘﻬﺎب اﻟﻌﻴﻦ واﺣﻤﺮارهﺎ،
وﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ
" ب " اﻟﺬي ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج ﺗﺸﻨﺠﺎت اﻷﻃﻔﺎل وﺑﻌﺾ اﻷﻣﺮاض
اﻟﺠﻠﺪﻳﺔ، وﺣﺎﻣﺾ " اﻟﻨﻴﻜﻮﺗﻨﻴﻚ" اﻟﺬي ﻳﺆدي
ﻧﻘﺼﻪ ﻓﻲ ﺟﺴﻢ اﻹﻧﺴﺎن إﻟﻰ ﻇﻬﻮر
اﻟﺬي ﻳﺆدي ﻧﻘﺼﻪ إﻟﻰ اﻟﻌﻘﻢ ﻓﻲ
اﻟﻨﺴﺎء
"هـ"
وﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ
" اﻟﺒﻼﺟﺮا"
ﻣﺮض
واﻟﺮﺟﺎل،
آﻤﺎ أن اﻟﻌﺴﻞ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ " أﻣﻼح اﻟﺼﻮدﻳﻮم واﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮم،
واﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم، واﻟﻤﻐﻨﺰﻳﻮم، واﻟﻤﻨﺠﻨﻴﺰ، واﻟﺤﺪﻳﺪ، واﻟﻨﺤﺎس،
واﻟﻔﺴﻔﻮر، واﻟﻜﺒﺮﻳﺖ
واﻟﻜﻠﻮرﻳﻦ" وﺑﻌﺾ هﺬﻩ اﻟﻤﻌﺎدن
ﺗﻜﻮن ﻓﻲ ﺻﻮرة أﻣﻼح ﺗﺴﺎﻋﺪ
ﻋﻠﻰ ﺗﻬﺪﺋﺔ
وﺑﻌﻀﻬﺎ
آﺎﻟﻔﺴﻔﻮر"
اﻷﻋﺼﺎب ﻓﻲ ﺣﺎﻻت اﻻﺿﻄﺮاب اﻟﻨﻔﺴﻲ واﻟﻌﺼﺒﻲ"
ﻳﺴﺎﻋﺪ اﻷﻃﻔﺎل
ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺸﻲ وﻇﻬﻮر
اﻷﺳﻨﺎن" آﺎﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم" وﺑﻌﻀﻬﺎ
ﻳﻘﻮي اﻟﺪم وﻳﺰﻳﺪﻩ، وﻟﻌﻞ ﻏﻨﻰ ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﺑﻬﺬﻩ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت راﺟﻊ إﻟﻰ أن اﻟﻨﺤﻞ ﻳﺄآﻞ ﻣﻦ آﻞ اﻟﺜﻤﺮات، واﻟﺘﻲ ﻻ ﻳﺴﺘﻄﻴﻊ
اﻹﻧﺴﺎن أن ﻳﺄآﻞ
ﻣﻨﻬﺎ ﺟﻤﻴﻌﺎ وﻓﻲ وﻗﺖ واﺣﺪ،
ﻓﺴﺨﺮ
اﷲ ﻟﻪ اﻟﻨﺤﻞ
ﻟﻴﻘﻮم ﺑﻬﺬﻩ اﻟﻤﻬﻤﺔ
اﻟﻌﻈﻴﻤﺔ.
وﻗﺪ ﺛﺒﺖ
ﻋﻠﻤﻴﺎ وﻣﺨﺒﺮﻳﺎ أن اﻟﻌﺴﻞ ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻓﻲ ﻋﻼج اﻷﻣﺮاض اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ:
§ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج اﻟﺘﻬﺎﺑﺎت اﻷﻧﻒ واﻟﺒﻠﻌﻮم واﻟﺤﻨﺠﺮة: دﺧﻞ
اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﺗﺤﻀﻴﺮ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺣﺒﻮب اﻟﻤﺺ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﺘﻬﺎب
اﻟﺤﻠﻖ واﻟﺒﻠﻌﻮم.
§ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج أﻣﺮاض اﻟﻔﻢ: ﻳﻘﻮل اﻟﺪآﺘﻮر
ﺗﺮوﻳﺎﻧﺴﻜﻲ ﻓﻲ
ﻣﻘﺎل ﻧﺸﺮ ﻋﺎم م: " اﺳﺘﻌﻤﻞ
اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ أﻣﺮاض
ﺟﻮف
اﻟﻔﻢ
اﻻﻟﺘﻬﺎﺑﻴﺔ وآﺎﻧﺖ ﻧﺘﺎﺋﺠﻪ ﺟﻴﺪة ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﺣﺮوق اﻟﻮﺟﻪ واﻟﻔﻢ ﻋﻨﺪ اﻷﻃﻔﺎل، آﻤﺎ ﻃﺒﻖ
ﻣﻮﺿﻮﻋﻴﺎ ﻟﻤﺪة ﺧﻤﺲ دﻗﺎﺋﻖ ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﺗﻘﺮﺣﺎت اﻟﻔﻢ
اﻟﻘﻼﻋﻴﺔ، وأﻋﻄﻰ اﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻪ
ﺗﺄﺛﻴﺮا ﺟﻴﺪا ﻓﻲ اﻟﺘﺌﺎم
اﻟﺠﺮوح ﺑﻌﺪ
ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﻮﺟﻪ
واﻟﻔﻚ.
§ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج أﻣﺮاض اﻟﺠﻠﺪ: ﻓﻘﺪ ذآﺮ اﻟﺪآﺘﻮر ﻧﺰار اﻟﺪﻗﺮ:
أن ﻟﻠﻌﺴﻞ ﺑﺪون ﺷﻚ ﺗﺄﺛﻴﺮا
ﻣﻤﺘﺎزا ﻋﻠﻰ ﺳﻴﺮ اﻻﻟﺘﺌﺎم واﻟﺘﺮاﻣﻴﻢ ﻓﻲ آﺎﻓﺔ
اﻟﻘﺮوح اﻟﺠﻠﺪﻳﺔ، وﻋﻠﻰ دﺣﺮ وﻣﻜﺎﻓﺤﺔ
اﻻﻧﺘﻨﺎن اﻟﻤﺮاﻓﻖ أو اﻟﻤﺴﺒﺐ
ﻟﻶﻓﺔ."
§
وﻗﺪ ﺟﺎء ﻓﻲ ﺗﻔﺴﻴﺮ اﻟﻘﺮﻃﺒﻲ أن ﻋﺒﺪ اﷲ ﺑﻦ ﻋﻤﺮ- رﺿﻲ اﷲ ﻋﻨﻬﻤﺎ-
آﺎن ﻻ ﻳﺸﻜﻮ ﻗﺮﺣﺔ أو ﺷﻴﺌﺎ إﻻ ﺟﻌﻞ ﻋﻠﻴﻪ ﻋﺴﻼ ﺣﺘﻰ اﻟﺪﻣﻞ إذا ﺧﺮج
ﻃﻠﻰ ﻋﻠﻴﻪ ﻋﺴﻼ.
§
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ آﻌﻼج ﻟﻠﻨﺰف: ﻓﻘﺪ أﻇﻬﺮت اﻟﺪراﺳﺔ أن اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻨﺪ ﻣﺰﺟﻪ
ﺑﺎﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﺨﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ )ك( )وهﻮ اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻦ
اﻟﻤﻀﺎد ﻟﻠﻨﺰف(
ﻳﺒﺪي ﻓﺎﻋﻠﻴﺔ ﻣﺆآﺪة ﺿﺪ اﻟﻨﺰف.
§
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج أﻣﺮاض اﻟﺪم: ﺗﺠﻤﻊ اﻷﺑﺤﺎث ﻋﻠﻰ اﻋﺘﺒﺎر اﻟﻌﺴﻞ ﻣﻦ أهﻢ اﻟﻌﻘﺎﻗﻴﺮ ﻓﺎﻋﻠﻴﺔ ﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ اﻷﺷﻜﺎل اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ
ﻣﻦ ﻓﻘﺮ اﻟﺪم، ﻓﺎﻷﻃﺒﺎء اﻟﺬﻳﻦ ﻋﺎﻟﺠﻮا
ﻣﺮﺿﺎهﻢ ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ،
ﻻﺣﻈﻮا أﺛﺮﻩ اﻟﻤﻤﺘﺎز ﻋﻠﻰ
زﻳﺎدة اﻟﻜﺮﻳﺎت
اﻟﺤﻤﺮاء وارﺗﻔﺎع اﻟﺨﻀﺎب ﻓﻲ دﻣﺎﺋﻬﻢ.
§ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ
ﻓﻲ ﻋﻼج أﻣﺮاض اﻟﻤﺮارة: إن اﻟﺤﻮﻳﺼﻠﺔ
اﻟﻤﺮارﻳﺔ
هﻲ ﺟﺎرة اﻟﻜﺒﺪ وﻗﺪ وﺟﺪ أن ﺗﻨﺎول اﻟﻌﺴﻞ ﻳﺤﺴﻦ ﻣﻦ وﻇﺎﺋﻔﻬﺎ وﻳﺴﺎﻋﺪ
ﻋﻠﻰ زوال ﻣﺎ ﺑﻬﺎ ﻣﻦ ﻣﺘﺎﻋﺐ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج أﻣﺮاض اﻟﻘﻠﺐ وارﺗﻔﺎع ﺿﻐﻂ اﻟﺪم: ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻏﺬاء
ﻣﻔﻴﺪ ﻟﻤﺮض اﻟﻘﻠﺐ ﻋﻤﻮﻣﺎ،
وﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﻮﻳﺔ ﻋﻀﻠﺔ اﻟﻘﻠﺐ، وﻳﻨﻈﻢ ﺿﻐﻂ اﻟﺪم. وﺑﻌﺾ اﻟﺒﺎﺣﺜﻴﻦ اﺳﺘﺨﺪﻣﻮا ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﺑﺎﻧﺘﻈﺎم آﻌﻼج
ﻣﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺣﺎﻻت ﻗﺼﻮر اﻟﺸﺮﻳﺎن اﻟﺘﺎﺟﻲ }اﻟﺬﺑﺤﺔ اﻟﺼﺪرﻳﺔ{ وﺗﻮﺻﻠﻮا إﻟﻰ ﺣﺪوث ﺗﺤﺴﻦ ﻣﻠﺤﻮظ
ﻟﻬﺬﻩ اﻟﺤﺎﻻت، وﻧﻈﺮا ﻟﺨﺎﺻﻴﺔ اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﺟﺬب اﻟﻤﺎء إﻟﻴﻪ، ﻓﺈﻧﻪ ﺑﻬﺬﻩ اﻟﺨﺎﺻﻴﺔ
ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ
ﺗﺨﻔﻴﺾ ﺿﻐﻂ اﻟﺪم اﻟﻤﺮﺗﻔﻊ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج ﻗﺮﺣﺔ اﻟﺪواﻟﻲ: ﻓﻲ ﺣﺎﻻت اﻟﺪوﻟﻲ اﻟﻤﺘﻘﺪﻣﺔ
ﻗﺪ ﺗﺤﺪث
ﻗﺮﺣﺔ ﻳﺼﻌﺐ ﺷﻔﺎؤهﺎ وﻗﺪ وﺟﺪ أن دهﺎن هﺬﻩ اﻟﻘﺮﺣﺔ ﺑﺼﻔﺔ ﻣﻨﺘﻈﻤﺔ ﺑﻌﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ
ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﻔﺎء ﻣﻨﻬﺎ.
اﺳﺘﺨﺪام ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ آﻤﻨﺸﻂ ﺟﻨﺴﻲ: ﻳﺤﺘﻮي ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﻮاد ﻟﻬﺎ ﻋﻼﻗﺔ
ﺑﺘﻨﺸﻴﻂ اﻟﻨﺎﺣﻴﺔ اﻟﺠﻨﺴﻴﺔ ﻣﺜﻞ ﺣﻤﺾ اﻷﺳﺒﺎرﺗﻚ Acid) (Aspartic وﻧﺴﺒﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ
ﻣﻦ اﻟﻬﺮﻣﻮﻧﺎت، وآﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ
)هـ(
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج ﻗﺮوح
اﻟﻔﺮاش: ﻓﻘﺪ أﻋﻠﻦ اﻟﺪآﺘﻮر/ ﺟﻤﺎل ﺑﺮهﺎن ﻣﻦ ﻗﺴﻢ
اﻟﺠﺮاﺣﺔ ﻓﻲ آﻠﻴﺔ اﻟﻄﺐ ﺟﺎﻣﻌﺔ اﻹﺳﻜﻨﺪرﻳﺔ، أﻧﻪ اﺳﺘﻌﻤﻞ ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج ﻗﺮوح اﻟﻔﺮاش اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺪث ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻖ أﻋﻠﻰ اﻟﻔﺨﺬ وأﺳﻔﻞ اﻟﻈﻬﺮ، ووﺟﺪ
أﻧﻬﺎ ﺗﻠﺘﺌﻢ ﺑﺴﺮﻋﺔ ﺑﺪهﺎﻧﻬﺎ ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ.
ﻋﻠﻰ
ﻳﺬآﺮ
اﻟﺪآﺘﻮر/
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻟﻌﻼج اﻟﺜﺂﻟﻴﻞ اﻟﻤﺰﻣﻨﺔ ﻓﻲ
ﺑﻄﻦ اﻟﻘﺪم:
ﻣﻄﺎوع أﻧﻪ اﺳﺘﻌﻤﻞ اﻟﻌﺴﻞ آﻐﻴﺎر
ﻋﻠﻰ اﻟﺜﺂﻟﻴﻞ اﻟﻤﺰﻣﻨﺔ ﻓﻲ ﺑﺎﻃﻦ اﻟﻘﺪم ) ﻋﻴﻦ اﻟﺴﻤﻜﺔ( ﻣﻊ اﻷﺷﻌﺔ ﻓﺸﻔﻴﺖ ﻓﻲ وﻗﺖ أﻗﻞ ﻣﻦ
اﻟﻤﻌﺘﺎد ﻋﻨﺪ اﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﻌﻼﺟﺎت
ﺑﻬﺬﻩ اﻟﺼﻮرة ﻳﺪل ﻋﻠﻰ أن اﻟﻌﺴﻞ
ﻣﺎدة ﻣﻀﺎدة
وﺷﻔﺎء اﻟﺜﺂﻟﻴﻞ
اﻷﺧﺮى.
ﻟﻠﻔﻴﺮوﺳﺎت، وهﺬا ﻳﻔﺴﺮ ﺳﺒﺐ اﺳﺘﻌﻤﺎل
اﻟﺮوس ﻟﻠﻌﺴﻞ ﻟﻠﻮﻗﺎﻳﺔ
ﻣﻦ ﻣﺮض ﺷﻠﻞ
اﻷﻃﻔﺎل.
ﻳﻌﺘﺒﺮ اﻟﻌﺴﻞ ﻣﻦ أﻟﺪ أﻋﺪاء
)ﻓﻘﺮ اﻟﺪم:(
اﺳﺘﺨﺪام
اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼح اﻷﻧﻴﻤﻴﺎ
اﻷﻧﻴﻤﻴﺎ
)ﻓﻘﺮ اﻟﺪم(، واﻟﻌﺴﻞ ﻻ ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺣﺎﻟﺔ ﻗﻮة اﻟﺪم أو ﺿﻌﻔﻪ، وﻟﻜﻨﻪ ﻳﻌﻤﻞ
ﻋﻠﻰ اﻟﺤﻔﺎظ
ﻋﻠﻰ ﻣﻌﺪل اﻟﻬﻴﻤﻮﺟﻠﻮﺑﻴﻦ وآﺮﻳﺎت اﻟﺪم اﻟﺤﻤﺮاء.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻟﺘﻘﻮﻳﺔ ﻋﻈﺎم اﻹﻧﺴﺎن: وﻗﺪ ذآﺮ )هـ. ﺳﻜﻮﺗﻲ( ﻣﻦ ﺟﺎﻣﻌﺔ وﺳﻜﻮﻧﺴﺎن
أن اﻟﻌﺴﻞ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻌﺎددن اﻟﺘﻲ ﺗﺪﺧﻞ ﻓﻲ ﺗﺮآﻴﺐ اﻟﻬﻴﻜﻞ
اﻟﻌﻈﻤﻲ ﻟﻺﻧﺴﺎن،
وﺧﺎﺻﺔ اﻟﺤﺪﻳﺪ واﻟﻨﺤﺎس واﻟﻤﻨﺠﻨﻴﺰ.
ﻓﻲ إﺣﺪى
ﺑﻴﻚ(
ﻳﻘﻮل
اﻟﺪآﺘﻮر/ )ب. ف.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج اﻟﺴﻞ:
ﻣﺆﻟﻔﺎﺗﻪ
أن ﺻﺪﻳﻘﺎ ﻟﻪ أﺻﻴﺐ ﺑﺎﻟﺴﻞ
ﻓﻲ إﺣﺪى آﻠﻴﺘﻴﻪ،
وﻗﺎم ﺑﺎﻹﺷﺮاف ﻋﻠﻰ
ﻋﻼﺟﻪ ﻃﺒﻴﺒﺎن ﻟﻤﺪﻩ ﻳﻮﻣﺎ، دون ﺟﺪوى، واﻧﺘﻬﻰ اﻷﻣﺮ ﺑﻴﺄس اﻟﻤﺮﻳﺾ
ﻣﻦ
اﻟﺸﻔﺎء وﻣﻦ اﻷﻃﺒﺎء
وﻟﻜﻨﻪ ﻧﺼﺢ ﺑﺘﻨﺎول
اﻟﻌﺴﻞ، ﻓﺄﻗﺒﻞ ﻋﻠﻰ
ﺗﻨﺎول اﻟﻌﺴﻞ
ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار وﺑﻜﻤﻴﺎت
آﺒﻴﺮة، وﻟﻢ ﻳﻠﺒﺚ أن ﺷﻔﻲ ﻣﻦ ﻣﺮﺿﻪ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ اﻟﻘﻀﺎء
ﻋﻠﻰ اﻟﺠﺮاﺛﻴﻢ: ﻓﻘﺪ ﻗﺎم اﻟﺪآﺘﻮر/ )ﺳﺎآﻴﺖ( أﺳﺘﺎذ ﻋﻠﻢ
اﻟﺠﺮاﺛﻴﻢ ﺑﺠﺎﻣﻌﺔ آﻠﻮرادو ﺑﺈﺟﺮاء ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﺘﺠﺎرب ﻟﻠﺘﺄآﺪ ﻣﻤﺎ إذا آﺎن اﻟﻌﺴﻞ
ﻳﺴﺘﻄﻴﻊ اﻟﻘﻀﺎء ﻋﻠﻰ
اﻟﺠﺮاﺛﻴﻢ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮاآﻢ ﻓﻲ أﻣﺎآﻦ اﻟﻤﺮض، ﻓﻮﺟﺪ أن اﻟﻌﺴﻞ
ﻳﻘﻀﻲ ﻋﻠﻰ ﺟﺮاﺛﻴﻢ اﻹﺳﻬﺎل ﺧﻼل ﺳﺎﻋﺔ، وأن ﻟﻠﻌﺴﻞ ﻗﺪرة ﻋﻠﻰ اﻣﺘﺼﺎص
اﻟﺮﻃﻮﺑﺔ ﻣﻦ آﻞ اﻷﺷﻴﺎء اﻟﺘﻲ ﺗﻘﻊ ﺗﺤﺖ ﺗﺄﺛﻴﺮﻩ، وﻗﺮر أﻧﻪ
إذا آﺎن ﺑﺎﺳﺘﻄﺎﻋﺔ اﻟﻌﺴﻞ أن ﻳﻤﺘﺺ اﻟﺮﻃﻮﺑﺔ اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺗﺠﻤﻌﺎت اﻟﺠﺮاﺛﻴﻢ، ﻓﺈن
هﺬﻩ اﻟﺠﺮاﺛﻴﻢ ﺳﺘﻤﻮت ﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ
ﻷﻧﻬﺎ ﻻ ﺗﺴﺘﻄﻴﻊ اﻟﻌﻴﺶ ﻓﻲ ﻣﻜﺎن ﺟﺎف ﺧﺎو ﻣﻦ
اﻟﺮﻃﻮﺑﺔ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻟﻘﺘﻞ اﻟﻘﻤﻞ وﺑﻴﻀﻪ: ﻳﺪهﻦ رأس اﻟﻤﺼﺎب ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ ﻣﻊ اﻟﺘﺪﻟﻴﻚ
ﻟﻴﺘﺨﻠﻞ اﻟﻌﺴﻞ
أﺻﻮل اﻟﺸﻌﺮ، وﻳﻔﻀﻞ أن ﻳﻜﻮن ذﻟﻚ ﻗﺒﻞ اﻟﻨﻮم ﻣﻊ ﺗﻐﻄﻴﻪ اﻟﺮأس، وﻓﻲ اﻟﺼﺒﺎح ﺗﻐﺴﻞ ﺑﻤﺎء داﻓﺊ، وﺗﻜﺮر هﺬﻩ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﻟﻤﺪة أﺳﺒﻮع ﻣﺘﻮاﺻﻞ ﻟﻴﻘﻄﻊ
داﺑﺮ اﻟﻘﻤﻞ
وﺑﻴﻀﻪ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج
اﻟﺒﺮوﺳﺘﺎﺗﺎ: وﻳﺴﺘﺨﺪم اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج
اﻟﺒﺮوﺳﺘﺎﺗﺎ إﻣﺎ
ﻷﺳﺒﺎب وﻗﺎﺋﻴﺔ أو ﻋﻼﺟﻴﺔ، وﻓﻲ ﺑﻌﺾ اﻟﺤﺎﻻت ﻳﻨﺠﺢ اﻟﻌﻼج ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻨﺘﻔﻰ
اﻟﺤﺎﺟﺔ إﻟﻰ إﺟﺮاء ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺟﺮاﺣﻴﺔ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج اﻟﺘﻬﺎب اﻟﻤﻔﺎﺻﻞ )اﻟﺮوﻣﺎﺗﻴﺰم واﻟﺮوﻣﺎﺗﻮﻳﺪ:( وهﻨﺎك أآﺜﺮ ﻣﻦ ﻧﻮع ﻣﻦ اﻟﺘﻬﺎب اﻟﻤﻔﺎﺻﻞ أﺷﻬﺮهﺎ
اﻟﺮوﻣﺎﺗﻴﺰم
واﻟﺮوﻣﺎﺗﻮﻳﺪ، وﻳﻌﺘﺒﺮ ﺳﻢ
اﻟﻨﺤﻞ )ﻟﺪغ اﻟﻨﺤﻞ( واﺣﺪا ﻣﻦ أﺷﻬﺮ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻲ ﻋﻼج اﻟﺘﻬﺎب اﻟﻤﻔﺎﺻﻞ ﺣﻴﺚ ﺗﻮﺟﺪ دﻻﻟﺔ ﻋﻠﻤﻴﺔ
ﺗﺆآﺪ ﻓﺎﻋﻠﻴﺔ ﺳﻢ اﻟﻨﺤﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج اﻟﺮوﻣﺎﺗﻴﺰم.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﺗﻘﻮﻳﺔ ﺟﻬﺎز اﻟﻤﻨﺎﻋﺔ: ﺗﺆآﺪ اﻷﺑﺤﺎث اﻟﻌﻠﻤﻴﺔ اﻟﺘﻲ أﺟﺮﻳﺖ
ﻋﻠﻰ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺧﻼﻳﺎ اﻟﻨﺤﻞ أن هﺬﻩ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت
ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﻮﻳﺔ وﺗﻌﺰﻳﺰ ﺟﻬﺎز
اﻟﻤﻨﺎﻋﺔ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ اﻟﺘﺌﺎم اﻟﺠﺮوح ﺑﻌﺪ اﻟﻌﻤﻠﻴﺎت اﻟﺠﺮاﺣﻴﺔ: اﺳﺘﺨﺪم ﻃﺒﻖ اﻟﻌﺴﻞ ﺑﻌﺪ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﺳﺘﺌﺼﺎل ﺛﺪي ﺑﺴﺒﺐ ﺳﺮﻃﺎن ووﺟﺪ أن اﻟﺠﺮح ﺗﺤﺴﻦ ﺳﺮﻳﻌﺎ ﺑﻌﺪ ﺗﻄﺒﻴﻖ اﻟﻌﻼج ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ أﺳﺮع ﻣﻤﺎ آﺎن ﻋﻠﻴﻪ ﻗﺒﻞ ﺗﻄﺒﻴﻘﻪ، واﺳﺘﻌﻤﻞ
اﻟﻌﺴﻞ ﺑﻨﺠﺎح ﻓﺎﺋﻖ ﻓﻲ ﺟﺮوح اﻟﻌﻤﻠﻴﺎت اﻟﻘﻴﺼﺮﻳﺔ، ﺣﻴﺚ ﺗﻢ اﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﺮح ﻓﻲ ﺻﻮرة ﻟﺒﺨﺔ
ﻣﺮﺗﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﻴﻮم ﻟﻤﺪة أرﺑﻌﺔ أﻳﺎم ﻓﺤﺪث ﺷﻔﺎء واﻟﺘﺄم اﻟﺠﺮح ﻋﻠﻰ أﺣﺴﻦ ﺻﻮرة.
ﻋﺴﻞ
اﻟﻨﺤﻞ ﻋﻼج ﻧﺎﺟﺢ ﻟﺤﺎﻻت ﻏﺜﻴﺎن اﻟﺤﻤﻞ: ﻳﻨﺼﺢ اﻷﻃﺒﺎء
اﻟﺴﻴﺪة اﻟﺤﺎﻣﻞ ﻋﻨﺪ اﺳﺘﻴﻘﺎﻇﻬﺎ ﺻﺒﺎﺣﺎ أن ﺗﺘﻨﺎول ﺛﻼث ﻣﻼﻋﻖ ﻣﻦ اﻟﻌﺴﻞ، ﺣﻴﺚ ﻳﻤﻨﻊ
ذﻟﻚ ﺣﺪوث اﻟﻐﺜﻴﺎن واﻟﻘﺊ، وﻓﻲ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﺮاآﺰ اﻟﻄﺒﻴﺔ. ﺑﺮوﻣﺎﻧﻴﺎ واﻻﺗﺤﺎد اﻟﺴﻮﻓﻴﺘﻲ
واﻟﺼﻴﻦ أﻣﻜﻦ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ اﻻﺳﺘﻨﺸﺎق
ﻓﻲ ﻋﻼج ﺑﻌﺾ ﺣﺎﻻت
اﻟﻐﻴﺜﺎن واﻟﻘﺊ
أﺛﻨﺎء اﻟﺤﻤﻞ.
اﻟﻌﺴﻞ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ اﻧﻘﺒﺎض اﻟﺮﺣﻢ: أﺟﺮﻳﺖ ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺘﺸﻔﻰ اﻟﻤﺘﺨﺼﺺ ﻟﻠﻌﻼج
ﺑﻌﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻓﻲ اﻟﺼﻴﻦ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻣﺜﻴﺮة، ﺣﻴﺚ ﺗﻢ إﻋﻄﺎء
اﻟﻌﺴﻞ ﺑﺎﻟﻮرﻳﺪ ﻓﻲ ﻣﺤﻠﻮل
ﺑﺘﺮآﻴﺰ % ﻟﻠﺴﻴﺪات
اﻟﺤﻮاﻣﻞ، وآﺎﻧﺖ اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ ﻣﺸﺠﻌﺔ وآﺎن ﺗﻔﺴﻴﺮ اﻟﺒﺎﺣﺚ
ﻟﻬﺬﻩ اﻟﻈﺎهﺮة أن اﻟﻌﺴﻞ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺎدة اﻟﺒﺮوﺳﺘﺎ ﺟﻼﻧﺪﻳﻦ اﻟﺘﻲ ﺗﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﻗﻮة
اﻧﻘﺒﺎﺿﺎت اﻟﺮﺣﻢ
اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ اﻟﻮﻻدة.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج ﺣﺮوق اﻟﻌﻴﻦ: ﺗﻮﺻﻠﺖ أﺑﺤﺎث آﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻌﻠﻤﺎء ﻓﻲ
رودﻳﻔﻴﻨﺎ وﺑﻴﻜﺎﻓﺎ وﻣﺎآﻮﺧﻴﻨﺎ
إﻟﻰ أن اﻟﻌﺴﻞ ﻣﺎدة ﻓﻌﺎﻟﺔ
ﻓﻲ ﺣﺮوق اﻟﻌﻴﻦ
وذﻟﻚ
ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻣﺮهﻢ
ﻳﻮﺿﻊ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﻗﻀﻴﺐ زﺟﺎﺟﻲ ﺧﻠﻒ اﻟﺠﻔﻦ اﻟﺴﻔﻠﻲ ﻟﻠﻌﻴﻦ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ آﻌﻼج ﻟﻠﻤﺜﺎﻧﺔ اﻟﻀﻌﻴﻔﺔ: ﻳﻔﻀﻞ ﺑﻌﺾ اﻟﻌﻠﻤﺎء ﺗﻨﺎول اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ
ﺣﺎﻻت اﻟﻤﺜﺎﻧﺔ
اﻟﻀﻌﻴﻔﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﻌﺎﻧﻲ ﺻﺎﺣﺒﻬﺎ
ﻣﻦ ﻋﺪم اﻟﻘﺪرة ﻋﻠﻰ
اﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ
ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺒﻮل.
اﻟﻌﺴﻞ ﻳﻤﻨﻊ ﺗﺴﻮس اﻷﺳﻨﺎن: ﻓﻘﺪ اآﺘﺸﻒ دآﺘﻮر" د.ف. ﻣﻜﻠﻴﺪون" ﻣﻦ اﻟﻮﻻﻳﺎت
اﻟﻤﺘﺤﺪة أن اﻟﻌﺴﻞ ﻳﺤﺘﻮي
ﻋﻠﻰ ﻣﺎدة اﻟﻔﻠﻮر
اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻨﻊ ﺗﺴﻮس اﻷﺳﻨﺎن، وﺑﺬﻟﻚ
ﻓﻬﻮ ﻳﻨﺼﺢ ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ اﻟﻌﺴﻞ إﻟﻰ اﻟﺸﺎي اﻟﺬي ﻳﺤﺘﻮي هﻮ اﻵﺧﺮ ﻋﻠﻰ ﻣﺎدة اﻟﻔﻠﻮر.
وﻟﻠﻌﺴﻞ أﻳﻀﺎ ﻗﺪرة ﻋﻠﻰ ﺗﻄﻬﻴﺮ
اﻟﻔﻢ ﻣﻦ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ﺑﻤﺎﻟﻪ ﻣﻦ ﺧﺎﺻﻴﺔ ﻗﺎﺗﻠﺔ
ﻟﻬﺎ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج اﻷﻣﺮاض اﻟﻌﻘﻠﻴﺔ: ﺗﻈﻬﺮ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺴﺮﻳﺮﻳﺔ واﻟﻤﺨﺒﺮﻳﺔ أن اﻟﻌﺴﻞ ﻳﺠﻌﻞ
اﻻﺳﺘﻴﻘﺎظ واﻟﺘﻨﺒﻪ ﻣﻦ اﻻﺳﺘﻐﺮاق ﺑﺸﻜﻞ ﺳﺮﻳﻊ ﻋﻨﺪ ﺣﻘﻦ ﻣﺤﻠﻮل اﻟﻌﺴﻞ، وﻗﺪ أدى ﺣﻘﻦ اﻟﻌﺴﻞ إﻟﻰ ﻧﻘﺺ ﻓﻲ اﻟﻮزن وﺗﺤﺴﻦ ﻓﻲ اﻟﻨﻮم وﺗﺤﺴﻦ ﻓﻲ اﻟﻤﺰاج، آﻤﺎ ﺗﺤﺴﻨﺖ
ﺣﺎﻻت ﻣﻦ اﻟﻬﻮس اﻟﻨﻔﺴﻲ، وﺣﺎﻻت ﻣﻦ ازدواج اﻟﺸﺨﺼﻴﺔ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج ﺗﺴﻤﻢ
اﻟﺤﻤﻞ: ﻓﻔﻲ روﻣﺎﻧﻴﺎ أﻣﻜﻦ اﺳﺘﺨﺪام ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ اﻻﺳﺘﻨﺸﺎق ﻟﻌﻼج ﺗﺴﻤﻢ اﻟﺤﻤﻞ، وﻓﻲ اﻟﻘﺎهﺮة
ﻗﺎم ﻓﺮﻳﻖ ﻣﻦ اﻟﻌﻠﻤﺎء ﺑﺒﺤﺚ ﺗﺄﺛﻴﺮ اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﺴﻤﻢ اﻟﺤﻤﻞ، وﻗﺪ ﺗﺒﻴﻦ ﻣﻦ اﻟﺒﺤﺚ أن اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﻣﺒﻬﺮة ﻓﻲ
ﻋﻼج ﺗﺴﻤﻢ
اﻟﺤﻤﻞ.
ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻳﻤﻨﻊ ﺣﺪوث ﻓﻘﺮ اﻟﺪم ﻓﻲ اﻟﺴﻴﺪة اﻟﺤﺎﻣﻞ: ﻳﺤﺘﻮي ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻋﻠﻰ
ﺣﻤﺾ اﻟﻔﻮﻟﻴﻚ" ب " اﻟﺬي ﻳﺴﺎﻋﺪ
ﻋﻠﻰ ﺗﻜﻮﻳﻦ وﻧﻀﺞ آﺮات اﻟﺪم اﻟﺤﻤﺮاء،
وﻧﻘﺼﻪ ﻳﺆدي إﻟﻰ اﻷﻧﻴﻤﻴﺎ اﻟﺨﺒﻴﺜﺔ، وﻗﺪ أﺟﻤﻌﺖ
اﻷﺑﺤﺎث اﻟﻄﺒﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻋﺘﺒﺎر ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻣﻦ أهﻢ اﻟﻌﻮاﻣﻞ اﻟﻔﻌﺎﻟﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺎﻳﺔ واﻟﻌﻼج ﻣﻦ
اﻷﻧﻮاع اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ ﻓﻘﺮ اﻟﺪم، ﺣﻴﺚ ﻻﺣﻆ اﻟﺒﺎﺣﺜﻮن
ﺁﺛﺎرﻩ اﻟﻤﻤﺘﺎزة ﻋﻠﻰ زﻳﺎدة آﺮﻳﺎت اﻟﺪم اﻟﺤﻤﺮاء
وارﺗﻔﺎع ﻧﺴﺒﺔ
اﻟﻬﻴﻤﻮﺟﻠﻮﺑﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﺪم.
ﻓﻘﺪ ﻋﻮﻟﺞ ﻣﻠﻴﻐﺮاﻣﺎت
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ
ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﺨﺮس
واﻟﺼﻤﻢ وﺿﻌﻒ اﻟﺒﺼﺮ:
ﺑﺎﻟﻤﻌﺠﻮن اﻟﻤﻠﻜﻲ ﺿﻌﻔﺎء
اﻟﺒﺼﺮ وﻓﺎﻗﺪوا اﻟﻨﻄﻖ ﺑﺠﺮﻋﺔ ﻗﺪرهﺎ
ﻳﻮﻣﻴﺎ
وﻟﻤﺪة ﺷﻬﺮ ﻣﺘﻮاﺻﻞ وﺑﻌﺪ ﻣﺮور ﺷﻬﺮﻳﻦ آﺎن ﻧﻄﻘﻬﻢ ﺳﺎﻟﻤﺎ وﻧﻈﺮهﻢ ﺑﺼﻴﺮا، وﻗﺪ أﻋﻠﻦ
ﻣﻌﻬﺪ )اﺳﺘﺎﻧﺴﻮل( ﻓﻲ اﻟﻮﻻﻳﺎت اﻟﻤﺘﺤﺪة اﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﺑﺄن ﺛﻤﺎﻧﻴﺔ وﻋﺸﺮﻳﻦ أﺧﺮس ﺷﻔﻲ ﻣﻨﻬﻢ ﺳﺘﺔ وﻋﺸﺮون واﻟﺒﺎﻗﻮن ﻣﺘﺄﻣﻞ ﺷﻔﺎؤهﻢ ﺧﻼل ﺷﻬﺮ
ﺁﺧﺮ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻟﺘﻘﻮﻳﺔ اﻟﺠﻬﺎز اﻟﻤﻨﺎﻋﻲ ﻟﻠﺠﺴﻢ: ﻳﻘﻮل اﻟﺒﺮوﻓﻴﺴﻮر "اﻟﻔﺮﻧﻲ ﺷﻮﻓﺎن" إن
اﻟﻌﻜﺒﺮ ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻨﺎﻋﺔ اﻟﺠﺴﻢ ﻟﻠﺮﺷﻮﺣﺎت واﻻﻧﻔﻠﻮﻧﺰا واﻟﺘﻬﺎب اﻟﻠﻮزﺗﻴﻦ. واﻟﺘﻬﺎب
اﻟﻤﺜﺎﻧﺔ. وﺗﺸﻴﺮ اﻷﺑﺤﺎث اﻟﺘﻲ أﺟﺮاهﺎ آﻞ ﻣﻦ اﻟﺪآﺘﻮر/ )ﺑﺎﻻﻟﻴﻜﻴﻦ (Balalykin و" أورآﻴﻦ orkin إﻟﻰ أن
اﻟﻌﻜﺒﺮ ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﻣﻨﺎﻋﺔ اﻟﺠﺴﻢ ﻟﻠﺮﺷﻮﺣﺎت واﻻﻧﻔﻠﻮﻧﺰا واﻟﺘﻬﺎب اﻟﻠﻮزﻳﺘﻴﻦ واﻟﺘﻬﺎب
ﻓﻲ Kiel
اﻟﻤﺜﺎﻧﺔ. وﻟﻴﺲ هﺬا ﻓﺤﺴﺐ، ﺑﻞ إن اﻟﺒﺮوﻓﻴﺴﻮر هﺎﻓﺴﺘﻴﻦ Havsteen ﻣﻦ ﺟﺎﻣﻌﺔ
أﻟﻤﺎﻧﻴﺎ اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ ﻳﻘﻮل إن ﻟﻠﻌﻜﺒﺮ ﺗﺄﺛﻴﺮا ﻳﻮﻗﻒ دﺧﻮل اﻟﻔﻴﺮوﺳﺎت إﻟﻰ اﻟﺠﺴﻢ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج
اﻷﻣﺮاض اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ اﻟﻌﻼج ﺑﺎﻷﺷﻌﺔ: ﺗﺤﺪث ﻟﺪى
اﻟﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﺎﻟﺴﺮﻃﺎن
واﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﺎﻟﺠﻮن ﺑﺎﻷﺷﻌﺔ
أﻋﺮاض اﻹﻗﻴﺎء وﺁﻻم اﻟﺒﻄﻦ
"أو ﺳﻤﺎﻧﺎ ﺟﻴﻚ"
م اﺳﺘﻌﻤﻞ اﻟﺒﺮوﻓﻴﺴﻮر
وﻧﻘﺺ ﻓﻲ اﻟﺸﻬﻴﺔ وﻓﻲ ﻋﺎم
ﻣﺴﺘﺤﻀﺮات ﺣﺒﻮب اﻟﻄﻠﻊ و اﻟﻐﺬاء اﻟﻤﻠﻜﻲ
ﻋﻨﺪ ﻣﺮﻳﻀﺎ ﻓﻮﺟﺪ ﺗﺤﺴﻨﺎ
ﻓﻲ
اﻹﻋﻴﺎء وﻧﻘﺺ اﻟﻮزن واﻟﻐﺜﻴﺎن واﻹﻗﻴﺎء آﻤﺎ ﻇﻬﺮ ﺗﺤﺴﻦ ﻓﻲ
وﻇﺎﺋﻒ اﻟﻜﺒﺪ.
اﺳﺘﺨﺪام ﺻﻤﻎ
اﻟﻨﺤﻞ آﻤﺨﺪر ﻣﻮﺿﻌﻲ: أو ﺿﺢ" ن. ﺑﺮاآﻮﻓﻴﺘﺶ" ﻋﺎم م
ﻳﻔﻮق ﺗﺄﺛﻴﺮ اﻟﻜﻮآﺎﻳﻴﻦ
،و(20%)
أن ﻗﻮة
ﺻﻤﻎ اﻟﻨﺤﻞ آﻤﺨﺪر
ﻣﻮﺿﻌﻲ
واﻟﻨﻮﻓﻮآﺎﻳﻴﻦ.
اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻼج اﻟﺠﺮوح اﻟﻤﺘﻘﻴﺤﺔ واﻟﺤﺮوق: ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ اﻷﻃﺒﺎء اﻟﺮوس واﻟﺼﻴﻨﻴﻮن
ﻣﺮهﻤﺎ ﻣﺮآﺒﺎ ﻣﻦ اﻟﻌﺴﻞ وزﻳﺖ آﺒﺪ اﻟﺤﻮت وﻳﻀﺎف إﻟﻴﻪ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻮاد
اﻟﻤﻄﻬﺮة،
وﻟﻬﺬا اﻟﻤﺮهﻢ ﺁﺛﺎر ﺳﺮﻳﻌﺔ ﻓﻲ ﺗﺨﻔﻴﻒ ﺁﻻم اﻟﺠﺮوح واﻟﺘﺌﺎﻣﻬﺎ
وﻓﻲ ﻣﻨﻊ اﻟﺘﻘﻴﺢ،
وهﻮ ﻣﻔﻴﺪ ﺟﺪا
ﻓﻲ اﻟﺤﺮوق وﻳﺤﻮل دون ﻇﻬﻮر اﻟﻔﻘﺎﻗﻴﻊ.
اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻼج ﻗﺮﺣﺔ
اﻟﻤﻌﺪة اﻻﺛﻨﻲ ﻋﺸﺮ: ﻷن اﻟﻌﺴﻞ
ﻣﺎدة ﻗﻠﻮﻳﺔ ﻓﺈﻧﻪ
ﻳﻘﻠﻞ
ﺣﻤﻮﺿﺔ اﻟﻤﻌﺪة وﻳﺰﻳﻞ ﺁﻻم اﻟﻘﺮﺣﺔ، وﻳﻘﻠﻞ ﺣﺎﻻت اﻟﻘﺊ واﻟﻤﻐﺺ اﻟﻨﺎﺟﻤﺔ
ﻋﻦ اﻟﻘﺮﺣﺔ، وﻟﻜﻲ ﻳﻜﻮن اﻟﻌﻼج ﻧﺎﺟﺤﺎ ﻳﺆﺧﺬ اﻟﻌﺴﻞ ﻗﺒﻞ اﻷآﻞ ﺑﺴﺎﻋﺔ أوﺳﺎﻋﺘﻴﻦ
ﻣﺬاﺑﺎ ﻓﻲ
ﻣﺎء داﻓﺊ.
اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻼج ﻟﺤﺎﻻت اﻟﺒﺮد واﻟﺰآﺎم
واﻟﺘﻬﺎب اﻟﺤﻠﻖ:
ﻳﺴﺘﻨﺸﻖ اﻟﻌﺴﻞ ﻟﻤﺪة
دﻗﺎﺋﻖ ﻟﻌﻼج اﻟﺰآﺎم واﻟﺘﻬﺎب اﻟﺤﻠﻖ واﻟﺴﻌﺎل، وﻳﺴﺎﻋﺪ أﻳﻀﺎ ﻓﻲ ﻋﻼج اﻟﺠﻴﻮب
اﻷﻧﻔﻴﺔ وإزاﻟﺔ ﺣﺴﺎﺳﻴﺔ اﻷﻧﻒ.
اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻼج ﻟﺤﺎﻻت اﻟﺘﻬﺎب اﻟﻜﺒﺪ
اﻟﻤﺰﻣﻦ: ﻓﺎﻟﻌﺴﻞ
ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﻣﺨﺰون اﻟﻜﺒﺪ"
اﻟﻐﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ" ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ زﻳﺎدة اﻟﺠﻠﻮآﻮز ﻓﻲ اﻟﺪم، وﺑﺬﻟﻚ ﻳﺴﺎﻋﺪ اﻟﻜﺒﺪ ﻋﻠﻰ أداء
وﻇﺎﺋﻔﻬﺎ وﻳﺨﻔﻒ ﻣﻦ أﻋﺒﺎﺋﻬﺎ.
اﻟﻌﺴﻞ ﺷﻔﺎء ﻻﻟﺘﻬﺎﺑﺎت
اﻟﻌﻴﻮن: وذﻟﻚ ﺑﻌﻤﻞ ﻣﺮهﻢ ﻣﻦ اﻟﻌﺴﻞ واﻟﺴﻠﻔﺎ )ﺑﻨﺴﺒﺔ
% ﻣﻦ اﻟﺴﻠﻔﺎ( ودهﻦ اﻟﻌﻴﻦ اﻟﻤﺼﺎﺑﺔ ﻋﺪة ﻣﺮات ﻓﻲ اﻟﻴﻮم.
اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻼج ﻟﻸرق
وﻣﻬﺪئ ﻟﻸﻋﺼﺎب:
ﻷﻧﻪ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ
ﺑﻌﺾ اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ
اﻟﻤﻬﺪﺋﺔ واﻟﻤﻘﻮﻳﺔ
ﺑﻨﺴﺒﺔ ﻣﻘﺒﻮﻟﺔﻣﺜﻞ: أﻣﻼح اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮم، واﻟﺼﻮدﻳﻮم، وإذا أﺧﺬت ﻣﻦ اﻟﻌﺴﻞ ﻣﻠﻌﻘﺔ آﺒﻴﺮة ﻗﺒﻞ اﻟﻨﻮم ﻓﺴﻮف ﺗﻨﺎم ﻧﻮﻣﺎ هﺎدﺋﺎ ﻻ ﺗﺘﺨﻠﻠﻪ أﺣﻼم ﻣﺰﻋﺠﺔ
أو ﻗﻠﻖ.
اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻼج ﻟﻠﺘﺴﻤﻢ اﻟﻜﺤﻮﻟﻲ: واﻟﻌﺴﻞ ﻣﻦ اﻷﻏﺬﻳﺔ اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ
ﻓﻲ ﻣﺴﺘﺸﻔﻴﺎت
ﻣﺪﻣﻨﻲ اﻟﺨﻤﺮ
ﻓﻲ أورﺑﺎ،وذﻟﻚ ﻷﻧﻪ ﻳﻨﻘﻲ اﻟﻜﺒﺪ ﻣﻦ اﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻜﺤﻠﻲ.
ﻋﻼج ﻟﻠﺴﻌﺎل: وذﻟﻚ ﺑﻐﻠﻲ ﻟﻴﻤﻮﻧﺔ آﺎﻣﻠﺔ ﻓﻲ ﻣﺎء ﺣﺘﻰ ﻳﻠﻴﻦ ﺟﻠﺪهﺎ وﻋﺼﺮهﺎ ﻓﻲ
آﻮب وإﺿﺎﻓﺔ ﻣﻠﻌﻘﺔ آﺒﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﺠﻠﺴﺒﺮﻳﻦ،
ﺛﻢ إآﻤﺎل اﻟﻜﻮب ﺑﻌﺴﻞ
اﻟﻨﺤﻞ
وﺑﻌﺪ
ﺗﻘﻠﻴﺐ اﻟﻤﺰﻳﺞ ﺟﻴﺪا ﻳﺆﺧﺬ ﻣﻨﻪ ﻣﻠﻌﻘﺔ آﺒﻴﺮة ) ( ﻣﺮات ﻓﻲ اﻟﻴﻮم،وهﻮ أﻓﻀﻞ ﻣﻦ آﻞ
اﻷدوﻳﺔ اﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺔ اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﻓﻲ اﻟﺴﻮق ﻟﻬﺬا اﻟﻐﺮض.
اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻣﺴﺘﺤﻀﺮات
ﺗﺠﻤﻴﻞ اﻟﺒﺸﺮة: ﻳﻌﺘﺒﺮ اﻟﻤﺨﻠﻮط
اﻟﻤﻜﻮن ﻣﻦ اﻟﻌﺴﻞ
واﻟﻠﻴﻤﻮن واﻟﺠﻠﺴﻴﺮﻳﻦ ﻣﻦ أﻓﻀﻞ اﻟﻮﺻﻔﺎت اﻟﻄﺒﻴﺔ اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ
ﻓﻲ ﻋﻼج ﺗﺸﻘﻖ اﻟﺠﻠﺪ
وﺧﺸﻮﻧﺘﻪ وﺟﺮوح اﻟﺸﻔﺔ واﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺗﻬﺎ وﻋﻼج ﺿﺮﺑﺔ اﻟﺸﻤﺲ
واﻟﺒﻘﻊ اﻟﺠﻠﺪﻳﺔ.
اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻼج ﻟﺘﺸﻨﺠﺎت اﻟﻌﻀﻼت: ﻳﻌﺎﻟﺞ اﻟﻌﺴﻞ ﺗﺸﻨﺠﺎت اﻟﻌﻀﻼت
اﻟﻨﺎﺟﻤﺔ
ﻋﻦ أي
ﻣﺠﻬﻮد
رﻳﺎﺿﻲ أو اﻟﺘﻘﻠﺼﺎت ﻓﻲ ﻋﻀﻼت اﻟﻮﺟﻪ واﻟﺠﻔﻮن، وهﻲ ﺗﺰول ﻣﻊ أآﻞ ﻣﻠﻌﻘﺔ آﺒﻴﺮة ﻣﻦ
اﻟﻌﺴﻞ ﺑﻌﺪ آﻞ وﺟﺒﺔ ﻟﻤﺪة ) ( أﻳﺎم.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج اﻟﺨﺮارﻳﺞ
واﻟﺪﻣﺎﻣﻞ: وﻗﺪ ﻗﺎم أﻃﺒﺎء اﻟﻌﻴﺎدة اﻟﺠﻠﺪﻳﺔ
ﺑﺎﻟﻤﻌﻬﺪ
اﻟﻄﺒﻲ اﻟﺜﺎﻧﻲ ﺑﻤﻮﺳﻜﻮ ﺑﻌﻼج ﺣﺎﻟﺔ
ﻣﻦ اﻟﻤﺮﺿﻰ اﻟﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﺨﺮارﻳﺞ
ودﻣﺎﻣﻞ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ، وﻗﺪ
أﺛﺎر اﻻﻧﺘﺒﺎﻩ أﻳﻀﺎ اﺳﺘﺨﺪام هﺆﻻء اﻷﻃﺒﺎء ﻟﻠﻌﺴﻞ ﻟﻌﻼج ﻣﺮض اﻟﺪرن
اﻟﺠﺪري، وﻗﺪ أﻋﻄﻰ
اﻟﻌﺴﻞ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﻣﻤﺘﺎزة
ﻋﻠﻤﺎ ﺑﺄن
اﻟﻤﺮﻳﺾ ﺗﻨﺎول ﺟﺮاﻣﺎ ﻋﺴﻼ ﻳﻮﻣﻴﺎ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ اﻟﻔﻢ.
اﺳﺘﺨﺪام
اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج ﺣﺐ اﻟﺸﺒﺎب: اﺳﺘﻌﻤﻞ اﻟﺪآﺘﻮر/ ﻋﺒﺪ اﻟﻜﺮﻳﻢ
اﻟﺨﻄﻴﺐ ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج ﻋﺪة ﺣﺎﻻت ﻣﺼﺎﺑﺔ ﺑﺤﺐ اﻟﺸﺒﺎب، وآﺎﻧﺖ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﺣﺴﻨﺔ
داﺋﻤﺎ، ﻣﻊ ﻣﻼﺣﻈﺔ أن اﻟﺸﻔﺎء
اﻟﻜﺎﻣﻞ آﺎن ﻳﺘﻢ ﺑﻌﺪ وﻗﺖ ﻃﻮﻳﻞ ﻳﺨﻠﺘﻒ ﻣﻦ ﺣﺎﻟﺔ
إﻟﻰ أﺧﺮى وﻓﻲ ﺟﻤﻴﻊ اﻟﺤﺎﻻت آﺎن ﻳﺴﺘﺨﺪم اﻟﻌﺴﻞ
آﺪهﺎن ﻣﻮﺿﻌﻲ.
وﻗﺪ ﺟﺮب
أﺻﺤﺎب اﻟﻤﻨﺎﺣﻞ
هﺬﻩ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻓﻲ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺣﺐ اﻟﺸﺒﺎب،
وآﺎﻧﺖ
اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ ﻃﻴﺒﺔ وﻣﺸﺠﻌﺔ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻟﻌﻼج ﺳﺮﻃﺎن اﻟﺠﻠﺪ: ﻳﻘﻮل اﻟﺪآﺘﻮر
ﻣﻄﺎوع أﻧﻪ اﺳﺘﺨﺪم اﻟﻌﺴﻞ ﻣﻊ
ﻓﻮق أآﺴﻴﺪ اﻷﻳﺪروﺟﻴﻦ)ﺑﻮرﻳﺎﺑﻴﺮوآﺴﻴﺪ( آﺪهﺎن ﻟﻌﻼج ﺳﺮﻃﺎن اﻟﺠﻠﺪ ﻓﻲ اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ
اﻷوﻟﻰ وآﺎﻧﺖ
اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﻣﺪهﺸﺔ.
اﺳﺘﺨﺪام
اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج
أﻣﺮاض اﻟﺮﺋﺔ: ﻓﻲ ﻋﺎم
آﺘﺐ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻣﻼدﻳﺘﻮف
ﻋﻦ اﺳﺘﺨﺪاﻣﻪ ﻟﻠﻌﺴﻞ وﺣﺼﻮﻟﻪ ﻋﻠﻰ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﻃﻴﺒﺔ ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ
اﻟﺴﻞ واﻟﺮﺑﻮ اﻟﻘﺼﺒﻲ
ﺑﺈﻋﻄﺎء
أودﻧﺘﺸﻒ"
وﻓﻲ ﻣﺠﺎل ﻋﻼج ﻣﺮض اﻟﺴﻞ ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ
ﻗﺎم اﻟﻌﺎﻟﻢ" ف.
اﻟﻤﺮﺿﻰ ﻣﻦ - ﺟﺮاﻣﺎ ﻣﻦ اﻟﻌﺴﻞ ﻳﻮﻣﻴﺎ،
ﺣﻴﺚ
ﺗﺤﺴﻨﺖ ﺣﺎﻟﺘﻬﻢ وزاد
وزﻧﻬﻢ وﺧﻒ اﻟﺴﻌﺎل وزاد اﻟﻬﻴﻤﻮﺟﻠﺒﻴﻦ ﻋﻨﺪهﻢ وﺑﻄﺆت ﺳﺮﻋﺔ ﺗﺮﺳﻴﺐ اﻟﺪم.
آﺜﻴﺮ
ﻣﻦ اﻟﺒﺎﺣﺜﻴﻦ اﺳﺘﺨﺪام
ﻳﻔﻀﻞ
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻟﻌﺠﻼج أﻣﺮاض اﻟﻜﻠﻰ:
اﻟﻌﺴﻞ ﻟﻤﺮﺿﻰ اﻟﻜﻠﻰ آﻤﺎدة
أﺳﺎﺳﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻐﺬاء وذﻟﻚ ﻻﺣﺘﻮاء اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻠﻰ آﻤﻴﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﺟﺪا ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﺒﺮوﺗﻴﻨﻴﺔ
وﻟﻌﺪم اﺣﺘﻮاﺋﻪ ﻋﻠﻰ اﻷﻣﻼح، وهﺎﺗﺎن اﻟﻤﺎدﺗﺎن
ﻳﺠﺐ ﻋﺪم ﺗﻨﺎوﻟﻬﻤﺎ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ
اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮاض اﻟﻜﻠﻰ، وﻗﺪ ﻻﺣﻆ" أ. ذاك " ﺗﺄﺛﻴﺮ اﻟﻌﺴﻞ اﻟﺠﻴﺪ ﻓﻲ ﻋﻼج أﻣﺮاض اﻟﻜﻠﻰ واﻟﻘﻠﺐ واﻟﻜﺒﺪ
واﻷﻣﻌﺎء وذﻟﻚ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام
ﺟﺮﻋﺎت آﺒﻴﺮة
ﻣﻦ اﻟﻌﺴﻞ ) - (
ﺟﺮام ﻓﻲ اﻟﻴﻮم..
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻳﺨﻔﺾ ﻣﻦ
ﻧﺴﺒﺔ اﻟﺴﻜﺮ: ﻳﺤﺘﻮي اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻠﻰ ﻋﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺎدن اﻟﺼﻐﺮى
اﻟﺘﻲ ﺗﻠﻌﺐ دورا هﺎﻣﺎ ﻓﻲ ﺟﺴﻢ اﻹﻧﺴﺎن، وﻗﺪ ﻟﻮﺣﻆ ﻓﻲ ﺗﺠﺎرب ﻋﺪﻳﺪة أن آﻴﺜﺮا ﻣﻦ ﻣﺮﺿﻰ
اﻟﺴﻜﺮ ﺗﻨﺨﻔﺾ ﻧﺴﺒﺔ اﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ دﻣﺎﺋﻬﻢ ﻓﺘﺼﺒﺢ ﻗﺮﻳﺒﺔ ﻣﻦ اﻷﺷﺨﺎص اﻟﻌﺎدﻳﻴﻦ إذا ﺗﻨﺎوﻟﻮا
اﻟﻌﺴﻞ، وﻻ ﻳﻤﻜﻦ ﺗﻌﻠﻴﻞ هﺬﻩ اﻟﻈﺎهﺮة إﻻ ﺑﻮﺟﻮد
ﻣﻮاد ﻣﺆآﺴﺪة ﻓﻲ اﻟﻌﺴﻞ ﺗﺠﻌﻞ ﺗﻤﺜﻴﻞ ﺳﻜﺮﻩ أآﺜﺮ ﺳﻬﻮﻟﺔ ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ ﻓﻼ ﻳﻈﻬﺮ ﺑﻨﺴﺒﺔ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ ﻓﻲ اﻟﺪم، وﻟﻜﻦ ﻳﺠﺐ ﻋﻠﻰ ﻣﺮﺿﻰ اﻟﺴﻜﺮ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺘﺤﻠﻴﻞ دﻣﺎﺋﻬﻢ ﻗﺒﻞ
ﺗﻨﺎول اﻟﻌﺴﻞ
وﺑﻌﺪﻩ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ اﻟﻜﻤﻴﺔ اﻟﻤﺴﻤﻮح ﺑﻬﺎ ﺗﺤﺖ إﺷﺮاف اﻟﻄﺒﻴﺐ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج اﻟﺬﺑﺤﺔ
اﻟﺼﺪرﻳﺔ:
ﻓﻘﺪ ﻻﺣﻆ اﻟﻌﺎﻟﻢ "
ﻳﻼﺷﻤﻴﺪت" ﻓﻲ ﺳﻨﺔ
أن ﺗﻤﺪدا ﻓﻲ اﻷوﻋﻴﺔ اﻟﺪﻣﻮﻳﺔ اﻟﺘﺎﺟﻴﺔ ﻳﺤﺪث ﺑﻌﺪ اﻟﺤﻘﻦ
ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ. وﻗﺪ اﺳﺘﻌﻤﻞ
اﻟﻌﺎﻟﻢ " ﻣﻴﺘﺰ" اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﺣﺎﻻت اﻟﻘﺼﻮر اﻟﺘﺎﺟﻲ،
ووﺟﺪ ﺗﺤﺴﻨﺎ آﺒﻴﺮا، أﻣﺎ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ
اﻟﺮﺑﻮ اﻟﻘﻠﺒﻲ ﻓﺈن اﻟﺤﺎﻟﺔ ﺗﻬﺪأ ﺑﻌﺪ اﻟﺤﻘﻦ ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ ﺑﺤﻮاﻟﻲ - دﻗﻴﻘﺔ، وﻗﺪ أﻋﻄﻰ
ﻣﺮﻳﻀﺎ ﻣﺼﺎﺑﺎ ﺑﺎﻟﺬﺑﺤﺔ
% إﻟﻰ
اﻟﻌﺴﻞ ﺣﻘﻨﺎ ﺑﻨﺴﺒﺔ
ﺷﻤﺮت"
اﻟﻌﺎﻟﻢ "
اﻟﺼﺪرﻳﺔ، وذﻟﻚ ﺑﺠﺮﻋﺔ ﺳﻢ ﻓﻲ اﻟﻴﻮم ﻓﺘﺤﺴﻨﺖ ﺣﺎﻟﺘﻬﻢ ﺗﺤﺴﻨﺎ ﻣﻠﺤﻮﻇﺎ..
اﻟﻌﺴﻞ ﻗﺎﺗﻞ ﻟﻠﻔﻴﺮوﺳﺎت: ﻳﺤﺘﻮي اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﺎدة ﻣﻀﺎدة ﻟﻠﻔﻴﺮوﺳﺎت، وﺑﺬﻟﻚ ﻳﻜﻮن اﻟﻌﺴﻞ هﻮ
اﻟﺪواء اﻟﻮﺣﻴﺪ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ اﻟﺬي ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ هﺬﻩ اﻟﻤﺎدة واﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ ﻟﻺﻧﺴﺎن
أن ﻳﺘﻌﺎﻃﺎهﺎ، ﺣﻴﺚ
إن اﻟﻤﺎدة اﻟﺘﻲ ﻳﻌﺮﻓﻬﺎ اﻟﻌﻠﻤﺎء
اﻟﻤﻀﺎدة ﻟﻠﻔﻴﺮوﺳﺎت )اﻻﻧﺘﺮﻓﻴﺮون( واﻟﻤﻮﺟﻮدة
ﻓﻲ آﺮات اﻟﺪم اﻟﺒﻴﻀﺎء ﺳﺮﻳﻌﺔ اﻟﺘﻠﻒ ﻓﻲ
درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة
اﻟﻌﺎدﻳﺔ وﻻ ﻳﻤﻜﻦ ﺗﻌﺎﻃﻴﻬﺎ إﻻ ﺣﻘﻨﺎ.
اﻟﻌﺴﻞ ﻣﻀﺎد ﻟﻠﺴﺮﻃﺎن: ﻳﺤﺘﻮي اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻼوة ﻋﻠﻰ اﻟﺮﺣﻴﻖ ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح ﻣﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻷزهﺎر،
وهﺬﻩ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻼوة ﻋﻠﻰ اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔ، اﻟﻬﺮﻣﻮﻧﺎت واﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت وﻣﻮاد أﺧﺮى،
وﺣﺘﻰ ﻻ ﺗﻨﺒﺖ ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح ﻓﻲ اﻟﻌﺴﻞ ﻓﺈن اﻟﻨﺤﻞ ﺗﻔﺮز ﻣﻮاد ﺗﻤﻨﻊ ﻧﻤﻮ ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح،
وهﺬﻩ اﻟﻤﻮاد وﺟﺪ أﻧﻬﺎ ﺗﻌﻄﻞ ﻧﻤﻮ اﻟﺨﻼﻳﺎ
اﻟﺴﺮﻃﺎﻧﻴﺔ ﻓﻲ
اﻹﻧﺴﺎن واﻟﺤﻴﻮان.
ﺗﺄﺛﻴﺮ ﺳﻢ اﻟﻨﺤﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى
اﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮول ﺑﺎﻟﺪم: إن زﻳﺎدة اﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮول ﻓﻲ اﻟﺪم
ﻳﺆدي إﻟﻰ ﺗﺮﺳﻴﺒﻪ ﻓﻲ ﺟﺪران اﻷوﻋﻴﺔ اﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﻣﻤﺎ ﻳﺆدي إﻟﻰ زﻳﺎدة ﺻﻐﻂ اﻟﺪم، وﻗﺪ أﺛﺒﺘﺖ
اﻟﺘﺠﺎرب أن هﻨﺎك ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺮﺿﻰ ﻳﺴﺘﺠﻴﺒﻮن ﺑﺴﺮﻋﺔ ﻻﻧﺨﻔﺎض ﻧﺴﺒﺔ اﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮول ﻋﻨﺪهﻢ
ﻋﻨﺪ اﻟﺘﻌﺮض ﻟﺴﻢ
اﻟﻨﺤﻞ، ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺗﻮﺟﺪ
ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ أﺧﺮى
ﻣﻦ اﻟﻤﺮﺿﻰ ﻻ ﻳﺴﺘﺠﻴﺒﻮن ﻟﺬﻟﻚ.
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺸﻤﻊ ﻓﻲ ﺣﻔﻆ اﻷﻧﺴﺠﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﻠﻒ: ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺷﻤﻊ اﻟﻨﺤﻞ ﺑﺨﻮاص ﺣﺎﻓﻈﺔ
ﻟﻸﻧﺴﺠﺔ، وﺗﺆآﺪ ذﻟﻚ أﺟﻬﺰة اﻟﺘﺸﺮﻳﺢ اﻟﻤﺤﻔﻮﻇﺔ ﻓﻲ أآﺎدﻳﻤﻴﺔ
اﻟﻌﻠﻮم اﻟﺴﻮﻓﻴﺘﻴﺔ واﻟﺘﻲ
آﺎﻧﺖ ﻓﻲ ﻋﻬﺪ ﺑﻄﺮس اﻷول.
§ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج اﻟﺤﻜﺔ اﻟﻔﺮﺟﻴﺔ
اﻟﻤﻌﻨﺪة: ﻳﺸﻜﻞ اﻟﻌﺴﻞ أآﺜﺮ
اﻟﻌﻼﺟﺎت ﻧﺠﺎﺣﺎ ﻓﻲ اﻟﺤﻜﺎت اﻟﻔﺮﺟﻴﺔ
اﻟﻤﻌﻨﺪة واﻟﻤﺠﻬﻮﻟﺔ اﻟﺴﺒﺐ و
ﻳﻨﺼﺢ اﻟﻌﻠﻤﺎء
ﺑﺎﻟﻠﺠﻮء ﻟﻠﻌﺴﻞ ﻋﻨﺪ ﻓﺸﻞ اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺎت اﻷﺧﺮى.
§ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج اﻟﺠﺮاﺛﻴﻢ: ﻓﻘﺪ أﻇﻬﺮت اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺪراﺳﺎت
اﻟﻤﺨﺒﺮﻳﺔ أن اﻟﻌﺴﻞ ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺑﻔﻌﻞ ﻣﻀﺎد ﻟﻠﺠﺮاﺛﻴﻢ
ﺑﻨﻮﻋﻴﻬﺎ ﺳﻠﺒﻴﺔ اﻟﻐﺮام
وإﻳﺠﺎﺑﻴﺔ اﻟﻐﺮام.
ﻓﻘﺪ اﺳﺘﻨﺘﺞ اﻟﺒﺎﺣﺜﻮن أن ﻟﻠﻌﺴﻞ
§
اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ
ﻓﻲ ﻋﻼج اﻟﻔﻄﻮر:
ﺧﺎﺻﻴﺔ ﻓﻌﺎﻟﺔ ﺟﺪا ﺿﺪ اﻟﻔﻄﻮر.
§ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج اﻹﺳﻬﺎل اﻟﻤﺰﻣﻦ: ﻓﻘﺪ أﺛﺒﺘﺖ اﻟﺘﺠﺎرب أن
ﻓﻘﺪ
اﻟﻌﺴﻞ ﻗﺪ اﺳﺘﺨﺪم ﺑﻨﺠﺎح ﻓﻲ ﻋﻼج اﻹﺳﻬﺎل واﺧﺘﻔﺎﺋﻪ.
§ اﺳﺘﺨﺪام
اﻟﻌﺴﻞ ﻓﻲ ﻋﻼج
اﻟﺮﺑﻮ واﻟﺘﻬﺎب اﻷﻧﻔﺲ
اﻟﺘﺤﺴﺴﻲ:
اﺳﺘﻌﻤﻞ اﻟﻌﺴﻞ ﻣﻨﺬ اﻟﻘﺪم ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ
اﻟﺮﺑﻮ، وﻗﺪ وﺻﻒ " ﺷﺮاك "
اﻟﻄﺒﻴﺐ اﻟﻬﻨﺪي اﻟﻘﺪﻳﻢ اﻟﻌﺴﻞ اﻟﺼﺎﻓﻲ ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺴﺨﻦ ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﺘﻬﺎب
اﻷﻧﻒ اﻟﺘﺤﺴﺴﻲ.
اﻟﺨﻼﺻﺔ: إن ﻋﺴﻞ
اﻟﻨﺤﻞ ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻓﻲ
ﻋﻼج آﺜﻴﺮ ﻣﻦ
اﻷﻣﺮاض اﻟﻄﺎرﺋﺔ
واﻟﻤﺰﻣﻨﺔ، ﻓﺈﻧﻪ ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺑﺤﻖ ﻋﻼﺟﺎ ﺳﺤﺮﻳﺎ ﺑﺎﻟﻎ
اﻟﺘﺄﺛﻴﺮ واﻟﻔﺎﺋﺪة، آﻤﺎ أﻧﻪ ﻏﺬاء ﻣﺮﺗﻔﻊ اﻟﻘﻴﻤﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ، وﻟﻜﻦ ﻓﻲ ﺣﻘﻴﻘﺔ
اﻷﻣﺮ أﻧﻪ ﻻ ﻳﺰال هﻨﺎك ﻗﺼﻮر ﻓﻲ
اﻟﺪراﺳﺎت واﻷﺑﺤﺎث اﻟﺠﺎدة ﻟﻜﺸﻒ
أﺳﺮار اﻟﻌﺴﻞ ووﺟﻮﻩ اﻹﻋﺠﺎز ﻓﻴﻪ آﺪواء. واﻟﻌﻼج ﺑﻌﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻣﺘﻨﻮع ﺗﻨﻮﻋﺎ ﻣﻠﺤﻮﻇﺎ، ﻓﻘﺪ
ﻳﻜﻮن اﻟﻌﻼج ﺑﻪ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺗﻨﺎوﻟﻪ آﻐﺬاء، أو اﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻪ آﻤﺮهﻢ، أو اﺳﺘﻨﺸﺎﻗﻪ، أو ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ
ﺣﻘﻨﻪ ﺗﺤﺖ اﻟﺠﻠﺪ، أو اﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻪ ﺑﻮاﺳﻄﺔ
اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ أو اﺳﺘﺨﺪام ﻟﺴﻌﺎت اﻟﻨﺤﻞ ﻟﻠﻤﺮﻳﺾ
ﻣﺒﺎﺷﺮة آﻨﻮع
ﻣﻦ اﻟﻌﻼج.
وآﻞ ﻣﺎ ﻳﺨﺮج ﻣﻦ ﺑﻄﻦ اﻟﻨﺤﻞ ﻓﻔﻴﻪ اﻟﻌﻼج، ﻓﻔﻲ اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻼج، وﻓﻲ اﻟﻐﺬاء
اﻟﻤﻠﻜﻲ ﻋﻼج، وﻓﻲ اﻟﻌﻜﺒﺮ ﻋﻼج،
وﻓﻲ ﺳﻢ اﻟﻨﺤﻞ ﻋﻼج، وﻓﻲ ﺻﻤﻎ اﻟﻨﺤﻞ ﻋﻼج، وﻓﻲ ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح ﻋﻼج، وﻓﻲ اﻟﺸﻤﻊ ﻋﻼج، وﻳﺠﺐ
أن ﻳﻜﻮن اﻟﻌﻼج ﺑﻌﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﺣﺴﺐ إرﺷﺎدات اﻟﻄﺒﻴﺐ، وﺣﺴﺐ آﻞ ﺣﺎﻟﺔ وﻧﻮﻋﻬﺎ، وﻻ ﻳﻨﺼﺢ
ﺑﺎﻟﻌﻼج ﺑﻌﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻋﺸﻮاﺋﻴﺔ
وﺷﺨﺼﻴﺔ وإﻻ ﻓﻘﺪ ﻻ ﻳﺆدي إﻟﻰ اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ
اﻟﻤﺄﻣﻮﻟﺔ وﻣﺎ زال اﺳﺘﺨﺪام
اﻟﻤﺴﻠﻤﻴﻦ ﻟﻌﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ
ﻣﺤﺪودا ﺟﺪا وذﻟﻚ ﻧﺎﺗﺞ ﻋﻦ
ﻇﺮوف اﻗﺘﺼﺎدﻳﺔ
وﺗﻮﻋﻮﻳﺔ وﺗﺮﺑﻮﻳﺔ ﻣﻌﻴﻨﺔ.
واﻟﻌﻼج ﺑﻌﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ
رﺧﻴﺺ
اﻟﺘﻜﺎﻟﻴﻒ، ﻓﺎﻟﻌﺴﻞ اﻟﺼﺎﻓﻲ إذا ﺗﻨﺎوﻟﻪ اﻟﻤﺮﻳﺾ ﻓﺈﻧﻪ ﻳﻌﺘﺒﺮ
ﻏﺬاء ودواء ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ
ﻧﻔﺴﻪ. وإن اﻟﻌﻼج ﺑﻌﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻟﻴﺴﺖ ﻟﻪ أﻋﺮاض ﺟﺎﻧﺒﻴﺔ ﺳﻴﺌﺔ ﻋﻠﻰ أﻋﻀﺎء
ﺟﺴﻢ
اﻹﻧﺴﺎن ﺑﺨﻼف اﻷدوﻳﺔ واﻟﻌﻘﺎﻗﻴﺮ اﻟﻄﺒﻴﺔ ﻓﺈن ﻟﻬﺎ ﺑﻌﺾ اﻵﺛﺎر اﻟﺠﺎﻧﺒﻴﺔ اﻟﺴﻴﺌﺔ ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ أﺟﻬﺰة اﻟﺠﺴﻢ، ﻣﻤﺎ ﻳﺠﻌﻞ ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻓﻲ ﻣﻜﺎﻧﺔ أﻋﻠﻰ ﺑﻜﺜﻴﺮ
وآﺎن
ﻓﻲ اﻟﻌﻼج.
ﻣﻦ ﻣﻜﺎﻧﺔ اﻷدوﻳﺔ اﻟﻤﺼﻨﻌﺔ
واﻟﻌﻘﺎﻗﻴﺮ اﻟﻄﺒﻴﺔ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ
اﻟﻌﺴﻞ ﻋﻼﺟﺎ ﺑﻤﻔﺮدﻩ ﺣﻴﻨﻤﺎ آﺎن
اﻹﻧﺴﺎن ﻳﻌﺘﻤﺪ ﻓﻲ ﻏﺬاﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﺻﻨﻒ واﺣﺪ ﻣﻦ اﻟﻄﻌﺎم، أﻣﺎ اﻵن وﻗﺪ ﺗﻌﺪدت أﻧﻮاع اﻟﻄﻌﺎم،
ﻓﺈن اﻟﻌﺴﻞ ﻳﺤﺘﺎج إﻟﻰ ﻋﻨﺼﺮ أﺧﺮ ﻣﻌﻪ آﺎﻟﺤﺒﺔ اﻟﺴﻮداء أو اﻟﺜﻮم، أو اﻟﻠﻴﻤﻮن أو ﻏﻴﺮهﺎ.
وﻣﻬﻤﺎ ﺗﻘﺪﻣﺖ ﺑﻨﺎ وﺳﺎﺋﻞ اﻟﺒﺤﺚ واﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ
ﻓﻠﻦ ﺗﺴﺘﻄﻴﻊ أن ﺗﻮﺟﺪ ﻣﺴﺘﺤﻀﺮا ﺑﻪ ﺧﺼﺎﺋﺺ وﻓﻮاﺋﺪ ﻣﻠﻌﻘﺔ
ﻣﻦ اﻟﻌﺴﻞ. ﻓﺘﺒﺎرك
اﷲ أﺣﺴﻦ اﻟﺨﺎﻟﻘﻴﻦ.
آﻤﺎ أن ﻣﺮﺑﻲ اﻟﻨﺤﻞ ﻗﻠﻤﺎ ﻳﺼﺎﺑﻮن ﺑﺎﻷﻣﺮاض وذﻟﻚ ﻟﺘﻨﺎوﻟﻬﻢ آﺜﻴﺮا ﻣﻦ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺧﻠﻴﺔ اﻟﻨﺤﻞ، وﻟﻤﺎ ﻟﻠﻤﻨﺎﺣﻞ ﻣﻦ ﺟﻮﻧﻘﻲ ﺧﺎل ﻣﻦ اﻟﻔﻴﺮوﺳﺎت
واﻟﺒﻜﺘﺮﻳﺎ. وإن ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺧﻠﻴﺔ اﻟﻨﺤﻞ ﻟﺬو ﻓﻮاﺋﺪ ﺟﻤﺔ ﻟﻜﻞ اﻟﻨﺎس وآﺎﻓﺔ اﻷﻋﻤﺎر ﺑﺪءا ﻣﻦ اﻟﻄﻔﻞ اﻟﺼﻐﻴﺮ وﺣﺘﻰ
اﻟﻌﺠﻮز وﻣﻊ ذﻟﻚ ﺗﻮﺟﺪ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﻣﻦ اﻟﻨﺎس ﻳﺰداد اﺣﺘﻴﺎﺟﻬﺎ إﻟﻰ هﺬﻩ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت
ﺑﺼﻔﺔ ﺧﺎﺻﺔ وهﻢ اﻷﻃﻔﺎل واﻟﻨﺴﺎء، واﻟﺮﻳﺎﺻﻨﻴﻮن، وآﺒﺎر اﻟﺴﻦ، واﻟﻤﺮﺿﻰ.
وهﺬﻩ اﻟﻔﻮاﺋﺪ
اﻟﺼﺤﻴﺔ واﻟﻌﻼﺟﻴﺔ ﻟﻠﻌﺴﻞ ﻣﺎ هﻲ إﻻ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﺗﺠﺎرب آﺜﻴﺮة ﻗﺎم ﺑﻬﺎ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻌﻠﻤﺎء ﻓﻲ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻟﺘﺆآﺪ ﺑﻤﺎ ﻻ ﻳﺪع ﻣﺠﺎﻻ ﻟﻠﺸﻚ ان اﻟﻌﺴﻞ ﻃﺐ
اﻷﺑﺪان.
اﻟﻤﺮاﺟﻊ
.1 اﺑﻦ ﻣﻨﻈﻮر:
أﺑﻮ اﻟﻔﻀﻞ ﻣﺤﻤﺪ ﻣﻜﺮم ﺑﻦ ﻋﻠﻲ، ﻟﺴﺎن اﻟﻌﺮب )ﺑﻴﺮوت:
ط إﺣﻴﺎء
اﻟﺘﺮاث اﻟﻌﺮﺑﻲ، ٨٨٩١م(، ج٩، ص١٢-٢٢
ط اﻟﻜﺘﺐ
)ﺑﻴﺮوت:
ﺻﺤﻴﺢ اﻟﺒﺨﺎري
اﺳﻤﺎﻋﻴﻞ
ﺑﻦ إﺑﺮاهﻴﻢ اﻟﺠﻌﻔﻲ،
.2 اﻟﺒﺨﺎري:
اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ ٩٩٩١(، ج٩، ص ١٦٣
.3 أﺣﻤﺪ: ﻳﻮﺳﻒ اﻟﺤﺎج، ﻣﻮﺳﻮﻋﺔ اﻹﻋﺠﺎز اﻟﻌﻠﻤﻲ ﻓﻲ
اﻟﻘﺮﺁن اﻟﻜﺮﻳﻢ واﻟﺴﻨﺔ اﻟﻨﺒﻮﻳﺔ
اﻟﻤﻄﻬﺮة )دﻣﺸﻖ: ط
اﺑﻦ ﺣﺠﺮ، ٣٠٠٢م(، ص ٨٧٧
.4 ﺑﺎدوﻳﻼن، ﺻﻼح، اﻟﻌﺴﻞ ﺷﻔﺎء ﻟﻜﻞ داء )اﻟﻘﺎهﺮة:
ط ﻃﻮﻳﻖ(، ص٩
ﻣﻌﺠﺰات اﻟﺸﻔﺎء ﻓﻲ اﻟﺜﻮم واﻟﻌﺴﻞ
اﺑﻮ
اﻟﻔﺪاء ﻣﺤﻤﺪ ﻋﺰت ﻣﺤﻤﺪ،
.5 ﻋﺎرف:
واﻟﺒﺼﻞ واﻟﺤﺒﺔ اﻟﺴﻮداء
)اﻟﻘﺎهﺮة: ط اﻻﻋﺘﺼﺎم، ٦٩٩١م(، ص ١٣
.6 اﻟﺤﺴﻴﻨﻲ: د. أﻳﻤﻦ،
اﻟﺜﻼﺛﻲ اﻟﻌﺠﻴﺐ: ﺧﻞ اﻟﺘﻔﺎح، ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ، اﻟﺜﻮم
)اﻟﻘﺎهﺮة: ط
اﺑﻦ ﺳﻴﻨﺎ، ٩٩٩١م(، ص٦٢.
.7 اﻟﺒﻮق: أﺣﻤﺪ إﺑﺮاهﻴﻢ، ﻋﺎﻟﻢ اﻟﻨﺤﻞ أﺳﺮار وﻧﻈﺎم، ﻣﺠﻠﺔ أهﻼ وﺳﻬﻼ، اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ، ﻋﺪد
أﻏﺴﻄﺲ، ٤٠٠٢م، ص ٤٦.
.8 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٨٢
.9 اﻟﻔﻴﺮوز ﺁﺑﺎدي: ﻣﺤﻤﺪ ﺑﻦ ﻳﻌﻘﻮب، ﺗﻨﻮﻳﺮ اﻟﻤﻘﺒﺎس
ﻣﻦ ﺗﻔﺴﻴﺮ اﺑﻦ ﻋﺒﺎس )ﺑﻴﺮوت:
ط
اﻟﻜﺘﺐ اﻟﻌﻠﻤﻴﺔ، ٢٩٩١م(، ص ٨٨٢
.10 ﺳﻮرة اﻟﻨﺤﻞ: ٦٦-٧٦
.11 ﺳﻮرة ﻣﺤﻤﺪ: ٥١
.12 اﻟﺒﺨﺎري:
ﺻﺤﻴﺢ اﻟﺒﺨﺎري، ج٠١، ص ٦١١
ط اﻟﺮﺳﺎﻟﺔ،
)ﺑﻴﺮوت:
زاد
اﻟﻤﻌﺎد ﻓﻲ هﺪي ﺧﻴﺮ اﻟﻌﺒﺎد
اﺑﻦ اﻟﻘﻴﻢ،
.13
اﻟﺠﻮزﻳﺔ:
٤٩٩١(، ص ٠٥
.14 أﺣﻤﺪ: ﻳﻮﺳﻒ اﻟﺤﺎج، ﻣﻮﺳﻮﻋﺔ اﻹﻋﺠﺎز اﻟﻌﻠﻤﻲ ﻓﻲ اﻟﻘﺮﺁن اﻟﻜﺮﻳﻢ واﻟﺴﻨﺔ
اﻟﻨﺒﻮﻳﺔ
اﻟﻤﻄﻬﺮة، ص: ٠٨٧
.15 ﺑﺎدوﻳﻼن، ﺻﻼح، اﻟﻌﺴﻞ ﺷﻔﺎء ﻟﻜﻞ داء،
ص١٨
.16 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص:٩٨
.17 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٠٩
.18 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص:٠٩-١٩
.19 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص:٨٩
.20 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص:٥٠١
.21 اﻟﺤﺴﻴﻨﻲ: د. أﻳﻤﻦ، اﻟﺜﻼﺛﻲ
اﻟﻌﺠﻴﺐ: ﺧﻞ اﻟﺘﻔﺎح،
ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ، اﻟﺜﻮم، ص٢٣
.22 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٦٣
.23 ﻋﺒﺪ اﻟﻌﺰﻳﺰ: د. ﻣﺤﻤﺪ آﻤﺎل، ﻋﻠﻴﻜﻢ ﺑﺎﻟﺸﻔﺎءﻳﻦ: اﻟﻌﺴﻞ واﻟﻘﺮﺁن )اﻟﻘﺎهﺮة: ط اﺑﻦ ﺳﻴﻨﺎ،
١٩٩١م(، ٤٦
.24 اﻟﻜﺎﺷﻒ، ﺟﻤﺎل، آﻨﻮز اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ: اﻟﻔﻮاآﻪ، اﻟﺨﻀﺮوات، ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ)اﻹﺳﻜﻨﺪرﻳﺔ:
ط اﻟﻄﻼﺋﻊ، ٥١٤١هـ(ص ٦٨
.25 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص:٨٨
.26 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص:١٩-٢٩
.27 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٣٩-٤٩
.28 ﻋﺎرف: اﺑﻮ اﻟﻔﺪاء ﻣﺤﻤﺪ ﻋﺰت ﻣﺤﻤﺪ، ﻣﻌﺠﺰات اﻟﺸﻔﺎء ﻓﻲ اﻟﺜﻮم
واﻟﻌﺴﻞ واﻟﺒﺼﻞ
واﻟﺤﺒﺔ اﻟﺴﻮداء ، ص
٦٣
.29 اﻟﺸﺮﺑﻴﻨﻲ: أﻳﻤﻦ ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ اﻟﺴﺎﺋﻞ اﻟﺬهﺒﻲ وإآﺴﻴﺮ اﻟﺤﻴﺎة )اﻟﻘﺎهﺮة:
ط اﺑﻦ ﺳﻴﻨﺎ،
٨٩٩١م(،ص ٦٣
.30 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٣٦
.31 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٦٦
.32 ﻋﺒﺪ اﻟﻌﺰﻳﺰ: د. ﻣﺤﻤﺪ آﻤﺎل، ﻋﻠﻴﻜﻢ
ﺑﺎﻟﺸﻔﺎءﻳﻦ: اﻟﻌﺴﻞ واﻟﻘﺮﺁن، ٤٦.
.33 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٥٦
.34 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٦٦
.35 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٨٦
.36 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص:٣٧
.37 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص:٤٧
.38 ﺑﺎدوﻳﻼن، ﺻﻼح، اﻟﻌﺴﻞ ﺷﻔﺎء ﻟﻜﻞ داء،
ص٠٣١
.39 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٩٣١
.40 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ١٤١
.41 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٣٦١-٤٦١
.42 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٢٧١-٣٧١
.43 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٨٨١
.44 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٦١٢
.45 أﺣﻤﺪ ﻳﻮﺳﻒ اﻟﺤﺎج،
ﻣﻮﺳﻮﻋﺔ اﻹﻋﺠﺎز اﻟﻌﻠﻤﻲ
ﻓﻲ اﻟﻘﺮﺁن اﻟﻜﺮﻳﻢ
واﻟﺴﻨﺔ اﻟﻨﺒﻮﻳﺔ
اﻟﻤﻄﻬﺮة، ص: ١٨٧
.46 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٢٨٧
.47 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص:٣٨٧
.48 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٣٨٧
.49 ﻋﺒﺪ اﻟﻌﺰﻳﺰ: د. ﻣﺤﻤﺪ آﻤﺎل، ﻋﻠﻴﻜﻢ
ﺑﺎﻟﺸﻔﺎءﻳﻦ: اﻟﻌﺴﻞ واﻟﻘﺮﺁن، ٢٦
.50 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٣٦
.51 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٤٦
.52 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٢٧
.53 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٩٧-٠٨
.54 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ١٨
.55 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٤٨-٥٨
.56 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٥٨
.57 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٢٦
.58 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٢٠١
.59 دﻳﺎب: د. ﻋﺒﺪ اﻟﺤﻤﻴﺪ، ود. أﺣﻤﺪ ﻗﺮﻗﻮز،
ﻣﻊ اﻟﻄﺐ ﻓﻲ اﻟﻘﺮﺁن، )دﻣﺸﻖ، ط ﻋﻠﻮم
اﻟﻘﺮﺁن،
٣٨٩١م(، ص:٧٩١
.60 ﺑﺎدوﻳﻼن، ﺻﻼح، اﻟﻌﺴﻞ ﺷﻔﺎء ﻟﻜﻞ داء،
ص ٨٦
.61 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٠٧
.62 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ٤٧
.63 اﻟﻤﺼﺪر اﻟﺴﺎﺑﻖ، ص: ١٨
تعليقات
إرسال تعليق