عالم النحل في الجزائر

دعوة لكل نحال عربي بداية أرغب بالتنويه أنه لا يجب على مربي النحل أن يسقط جميع المهام على عاتق الدول إنما عليه الإعتماد على الذات ومن أهم قواعد النهوض بتربية النحل وجود عقلية جماعية لمجموعة من النحالين وذلك بتبادل المعرفة وتوحيد الأهداف ونبذ كل ما هو مضر بعملهم فمهنة تربية النحل وكذلك هواية ليست مقتصرة على إنتاج العسل فقط إنما تتضمن الكثير من المجالات سوف أذكر البعض منها: إنتاج حبوب اللقاح:        لما لهذا المنتج من أهمية وجب علينا الإجتهاد والمثابرة للحصول على المعرفة ويتم ذلك فقط بتقديم النحال صاحب الخبرة في هذه الجزئية لأخيه الأقل منه خبرة كافة التقنيات والمعلومات التي يمتلكها بدون حجب أي منها إيمانا منه بأن زيادة الإنتاج وتخلق السوق وكذلك على كل من يمتلك المعرفة بصنع المصائد والمجفف أو المعرفة بالطرق الأخرى لحفظ حبوب اللقاح وتصنيع ماكينات تنظيفها والتركيز على تصنيع أدوات الإنتاج بما يتوفر لدى كل نحال من مواد أولية يمكنه إستخدامها لصنعها وعلى سبيل المثال لا الحصر البلاستيك ، الفورميكا ، الصاج غير قابل للصدأ إلخ تحت شعار إصنع أدواتك بنفسك بعد ذلك يقوم دور منتج حبوب اللقاح بلفت إنتب

     النحل  كغيره من الكائنات الحية يحتاج نحل العسل إلى الماء والكاربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والمعادن والأملاح المختلفة لتحقيق التوازن الغذائي في دورة حياته والنحل قادر على تحقيق هذا التوازن بشكل طبيعي ولو لا تدخل الإنسان من خلال تكثيف  تربية النحل في موقع واحد والخلل في التوازن البيئي الناجم عن إنقراض العديد من النباتات البرية وإعتماد المزارعين على الزراعة الأحادية لأصناف محددة من المحاصيل وقيام النحال بنقل المنحل بين المواقع المختلفة وفوق كل هذا وذاك الجمع الجائر للعسل وحبوب اللقاح وإجهاد النحل من خلال إنتاج المنتجات بطريقة غير متوازنة مع سد العوز للعناصر الغذائية والناجم عن الأنشطة المختلفة لتربية النحل لذلك في هذا الباب سيتم التركيز على أساسيات تحقيق التوازن الغذائي في خلية النحل. #ماء الشرب         يحصل النحل على إحتياجاته المائية بطرق مباشرة عبر زيارته لمصادر المياه كالينابيع والأحواض المائية والبرك الزراعية وغيرها من المجمعات المائية ومن المياه المستخدمة في الري وتجمعات الماء أسفل الأشجار وقطرات الندى على النباتات أو من مشارب الماء التي يقوم النحال بوضعها في المنحل ك

يعتقد الباحثون أن للعكبر تأثيرين أساسيين 1/ أنه قاتل للجراثيم. 2/ أنه يزيد من مناعة الجسم ومقاومة الأمراض مضاد للجراثيم والفطور      أظهرت الدراسات التي أجريت في الإتحاد السوفياتي وأوربا الشرقية أن للعكبر فعلا مضادا للجراثيم ففي عام 1960 قام الدكتور رابينوفيك rabinovic في روسيا بإجراء تجربة لمعرفة تأثير العكبر على جرثومة السل فوجد أن له تأثير ملموسة في إيقاف تكاثر هذه الجرثومة. وقد وجد الدكتور كيفالكينا kivalkina أن العكبر فعال ضد العديد من الجراثيم ومنها المكورات العقدية sterptococus. وفي عام 1967 قام الدكتور ليندن فلسر linden felser بإجراء تجربة لمعرفة تأثير العكبر على 39 نوع من الجراثيم و 39 نوع من الفطور فوجد أن العكبر فعال ضد 25 نوع من أصل 39 نوإ من الجراثيم وضد 20 نوع من أصل 39 نوع من الفطور ويعتقدرالدكتور هافستين havsteen أن للعكبر تأثيرا مضاد للجراثيم لا يقل عن التتراسكلين والبنيسلين والستربتوميسين. وقد أجرى الدكتور كيفالكينا kivalkina والدكتور غورسنوفا gorsunova فعالية المضادات الحيوية كالتتراسكلين والبنسيلين والستريتومايسين قد زادت بعد إضافة العكبر. ويقول الدكتور موره

الأمراض الفطرية fungus diseases تعتبر الفطريات كائنات حية لا تحوي خلاياها كلوروفيل وتحتوي خلاياها على أنوية حقيقية ومغظم الفطريات رمية المعيشة وتصاب حضنة نحل العسل ببعض أنواع من الفطريات مسببة ما يعرف بالعفن خاصة في المناطق معتدلة الحرارة والرطبة إذا تصاب الطوائف بنوعين من الأمراض الفطرية همت مرض الحضنة الطباشيري chalk brood ومرض الحضنة المتحجرة stone brood. مرض الحضنة الطباشيري : chalk brood      يسبب مرض الحضنة الطباشيري الفطر المسمى ascophrea apis إذ يصيب اليرقات مسببا موتها بعد تغطية العيون السداسية بحوالي يومين وأعراض الإصابة تظهر في صورة يرقة منتفخة لا تلبث أن تنكمش وتصبح صلبة في شكل ولون طباشيري وقد يظهر اللون الرمادي أو الأسود نتيجة نمو الجراثيم وتحدث العدوى عن طريق تغذية اليرقات على غذاء ملوث بجراثيم الفطر فتنمو الجراثينرداخل الجهاز الهضمي ويخترق الميسليوم القناة الهضمية ويخرج إلى سطح جسم اليرقة خاصة نهايتها الخلفية ويلائم نمو هذا الفطر درجة حرارة منخفضة نوعا ما لذا فإن اليرقاترالتي تتعرض للرطوبة والبرودة أكثر إصابة بهذا المرض. الوقاية: لأجل الوقاية من الإصابة بالأمراض ال

الغذاء الملكي (Royal Gely) مقدمة :ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ يتساءل الباحثون منذ زمن ارسطاطاليس عن ملكة النحل وعن سبب نموها بالطول و الحجم الكبير نسبة للنحلة العاملة ، رغم أنهما ينتجان عن نفس النوع من البيض، ثم عن قدرتها العجيبة على وضع البيض بتلك الأعداد الهائلة ، إذ تضع الملكة في موسم الربيع حوالي 2000بيضة في اليوم الواحد .ثم لماذا تعيش طويلاً لتصل إلى 6-7سنوات من العمر المديد نسبة للنحلة العاملة التي لا تعمر لأكثر من35يوما؟؟....نعم لقد استطاع علم الكيمياء الحيوية حل كل هذه الألغاز فالعاملات تضع البيضة التي انتقيت لتكون ملكة في بيت شمعي خاص على هيئة تمرة الفستق السوداني، و الذي يدعى بالمهد الملكي .واليرقة التي تفقس عنها البيضة تغمر في مهدها ،ضمن مادة قشدية القوام، غروية، لؤلؤية أو حلبية اللون هي الغذاء الملكي أو الهلام الملكي،أو ما يسميها المؤلفون الروس "حليب الملكات" ذات طعم حامضي و رائحة نوعية خاصة تفرزها العاملات"الصبايا" بواسطة غددها اللعابية الفكية العلوية و تسكبها ضمن المهد الملكي. ل

تمهيد في إطار تفعيل رؤيتها وإستراتيجيتها، وحرصا منها على ممارسة دورها الرائد المتمثل في تعزيز ثقافة الغذاء الطبيعي والصحي في كافة الأسواق التي ترتادها، وتوعية الجمهور بالخصائص الصحية المميزة لمنتجات النحل، تفخر شركة معجزة الشفاء بإهداء هذا الكتاب القيم عن عالم النحل والغذاء الملكي لكل المهتمين بمملكة النحل ومنتجاتها الفريدة في قيمتها الغذائية والعلاجية، والكتاب من تأليف المستشار العلمي لشركة معجزة الشفاء المهندس ماهر الطباع عضو الرابطة الدولية لبحوث النحل في بريطانيا والذي يعد أحد أكبر المتخصصين في علوم وبحوث النحل والعسل في المنطقة العربية وله العديد من الكتب والمقالات والأبحاث المنشورة في علوم وأسرار عالم النحل والعلاج بالعسل واستخداماته الطبية المتنوعة لتحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض وعلاجها، كذلك ألقى العديد من المحاضرات وشارك في الكثير من المؤتمرات والندوات وورش العمل المقامة لمناقشة أحدث الاكتشافات العلمية التي غيرت كثيرا من المفاهيم السائدة عن نحل العسل، و آخر ما توصل إليه العلم الحديث فيما يتعلق بتربية النحل والفوائد الصحية والطبية  الكثيرة لمنتجات مملكة النحل من ال