عسل الشوكيات
ما هو الشوك؟
الشوك أو "الشوك" نبات معمر وشائك موطنه حوض البحر الأبيض المتوسط. زهوره الأرجوانية تجذب النحل بشكل لا يقاوم ، مما يجعل الشوك نبات نحل.
لقد تعرفت عليه بالتأكيد! الشوك هو ذلك النبات غير المرغوب فيه من قبل أصحاب الأراضي الزراعية. ينمو الشوك عمومًا في الحقول ، باعتباره غازيًا ، ويعتبر خطأً حشيشًا.
.
هذا العسل ذو اللون الذهبي هو رحيق عالي الجودة. معطر بمهارة ، له رائحة اليانسون أو عرق السوس. ومع ذلك ، فإن عسل الشوك لذيذ الطعم ودهشة قوامه مثيرة للدهشة.
فيما يتعلق بطريقة الحفظ ، لاحظ أنه من الأفضل تخزين عسل الشوك في جرة مغلقة بإحكام وفي مكان جاف وجيد التهوية.
يجب أن تكون درجة الحرارة حوالي 20 درجة مئوية ؛ في حالة الطقس الحار ، من الأفضل الاحتفاظ بها في الثلاجة.
هام: العسل السائل سيحتفظ به لمدة 6 أشهر ، بينما العسل الصلب سيحتفظ به لمدة تصل إلى سنتين.
أما ظاهرة التبلور فهي سريعة نوعا ما. ومع ذلك ، يمكنك تسييله بوضعه في حمام مائي لبضع دقائق والتقليب باستمرار.
برأيك لماذا يتبلور عسل الجزائر؟ ملحوظة: يقوم بعض المستهلكين بتسييل العسل المتبلور في الميكروويف ، لكن اعلم أن العسل بعد ذلك يفقد الفيتامينات وبالتالي بعض خصائصه. للإجتناب !
عسل الشوك: بعض الفضائل البارزة
يشتهر عسل الشوك بفوائده العديدة. يعمل بشكل فعال ضد أمراض معينة ويمكن تناوله كمكمل غذائي للتعويض عن نقص الفيتامينات والمعادن.
فيما يلي قائمة غير شاملة بفضائل عسل الشوك:
يُعرف عسل الشوك بآثاره العلاجية. وبالتالي فإن منتج الخلية هذا يساعد على:
علاج أمراض الكبد المختلفة.
معالجة نقص المغذيات وملء فقر الدم ؛
منع بعض أنواع السرطان.
منع مرض السكري.
تحسين راحة الجهاز الهضمي وتسهيل العبور ؛
مكافحة العجز الجنسي.
علاج مشاكل المرارة.
تحفيز الرضاعة.
يساعد عسل الشوك أيضًا على محاربة الإجهاد والتعب.
عسل الشوك: أحد مكونات الجمال
يعتبر عسل الشوك أيضًا عنصرًا أساسيًا في أقنعة الجمال الخاصة بك . لا تهمل فوائده للبشرة.
تعليقات
إرسال تعليق